Vinetele uriașe de la Petrisat: Modul în care trebuie coapte legumele, pentru o zacuscă perfectă, dezvăluit de Olga Vinczeler, producător de legume din județul Alba. Cele...
Controale la fructele și legumele din piețe. Autoritățile vor intensifica aceste controale pentru a verifica utilizarea pesticide periculoase pe tarabe.
Autoritatea Naţională Fitosanitară (ANF) va efectua în acest cu 42% mai multe probe de laborator la legumele şi fructele din producţia autohtonă, comparativ cu anul trecut,...
Odată cu sosirea toamnei, gospodinele din România își umplu cămările și beciurile cu tot felul de bunătățuri culinare. Fie că este vorba de murături, zarzavaturi, gemuri...
Toamna este, fără doar și poate, sezonul murăturilor. Vorbim deja despre o tradiție respectată, an de an de gospodinele din întreaga țară. Secretul ca varza murată...
