Branza de burduf făcută în Alba, la Ferma cu omenie, a devenit ingredientul surprinzător al unor praline produse la Cluj-Napoca. Laura Hizo, fondatoarea atelierului de ciocolată Maximilian Chocolat Cluj-Napoca, a povestit pentru Cluj24 că ideea de a combina brânza de burduf cu ciocolată a apărut în urma unei colaborări anterioare cu cei de la Ferma Cu Omenie din județul Alba.

Drept urmare a trecut peste barierele impuse de o rețetă clasică de praline și a vrut să aducă pe…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Cluj-Napoca a fost lovit sâmbătă de o furtună violentă, cu ploaie torențială, grindină, fulgere și tunete puternice. Județul se află sâmbătă sub o avertizare meteo cod galben de instabilitate atmosferică.

Ploaia torențială a fost însoțită de căderi de grindină de diferite dimensiuni, iar cerul a fost brăzdat de fulgere. Zgomotul tunetelor a completat tabloul unei furtuni de primăvară extrem de intense.

În videoclipurile surprinse, se pot vedea siroaie de…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

O echipă de oameni de știință americani a descoperit că un antibiotic din clasa penicilinelor, deja aprobat, ar putea fi utilizat pentru tratarea bolii Lyme, transmisă prin mușcătura de căpușă. Spre deosebire de tratamentele actuale, interzise copiilor din cauza efectelor adverse, piperacilina, testată deocamdată doar pe șoareci, a reușit să vindece infecția după o singură doză, fără a afecta bacteriile benefice din flora intestinală.

Studiul, publicat în revista Science…

Citește mai mult pe Alba24.ro

O absolventă a Colegiului Național Militar ”Mihai Viteazul” din Alba Iulia este prima femeie pilot de F-16 Fighting Falcon din România. În data de 26 aprilie, în fiecare an, este celebrată Ziua Internațională a piloților. Cu această ocazia Forțele Aeriene Române au prezentat-o pe prima femeie pilot de F-16 Fighting Falcon din România. 

Este vorba despre Romina Mîrza, care a absolvit colegiul din Alba Iulia ca șefă de promoție în 2019.

Romina Mîrza este comandant patrula…

Citește mai mult pe Alba24.ro