EVENIMENT
Căcăreze de oaie în laptele de vacă, pentru a-i da miros specific şi a înşela consumatorii
În această perioadă nu ar trebui să existe pe piaţă lactate proaspete de oaie şi capră, însă unii mici producători şi unele centre de colectare pun căcăreze de oaie în lapte pentru a-i da mirosul specific şi a înşela consumatorii, susţine, vineri, Dorin Cojocaru, preşedintele Patronatului Laptelui din România, într-o conferinţă de profil.
„Trebuie să precizez, pentru consumatori, ca să nu fie înşelaţi, că oile şi caprele au lactaţie abia în primăvară. Astfel că nu ar trebui să existe pe piaţă lapte şi brânză proaspătă de oaie şi capră”, a spus Cojocaru.
Cu toate acestea, pieţele sunt pline de telemea proaspătă de oaie şi capră, care, deşi poate avea mirosul specific, nu are cum să fie produsă din lapte de la aceste animale, a avertizat el.
„Consumatorii să aibă grijă la miros, pentru că mirosul de lapte de oaie şi capră este unul fin, aparte, nu de bălegar sau de grajd. Am văzut în practica mea că sunt unii mici producători sau centre de colectare a laptelui care aruncă căcăreze de oaie în lapte ca să-i dea miros de oaie”, a susţinut reprezentantul patronatului.
El a adăugat că, în hipermarketuri şi în comerţul civilizat, această practică nu este posibilă, pentru că toată marfa este controlată de producători, comercianţi, ANPC şi direcţiile sanitar-veterinare, astfel încât să nu fie pusă în pericol sănătatea consumatorilor. AGERPRES
EVENIMENT
Șefa secției judiciare a Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Alba Iulia se pensionează. De la ce dată va părăsi sistemul
Șefa secției judiciare a Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Alba Iulia iese la pensie. Este vorba despre Maria Cetean Bălțat care și-a cerut ieșirea la pensie. Acesta își va încheia activitatea în data de 1 septembrie 2025.
În trecut a fost procuror la Parchetul Tribunalului Alba, dar și procuror DIICOT Alba Iulia.
Decretul pentru eliberarea din funcție a fost semnat de președintele Nicușor Dan, vineri, 8 august 2025.
”Decret privind eliberarea din funcția de…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Schimbare majoră la pensiile private. Un proiect ASF rescrie regulile de retragere pentru peste 9 milioane de români
Românii care au contribuit la fondurile de pensii private nu își vor mai putea retrage integral banii odată ce ies la pensie. Noul proiect de lege prezentat de Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) limitează suma forfetară la 25% din totalul acumulat, restul urmând să fie plătit în tranșe lunare.
Președintele ASF, Alexandru Petrescu, spune că măsura este necesară pentru a adapta legislația la…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Descoperire tragică la Cugir: Un tânăr de 18 ani și-a pus capăt zilelor în grădina casei în care locuia
O descoperire tragică a fost făcută la Cugir, în dimineața de 8 august 2025. Polițiștii au fost sesizați printr-un apel la 112 că un tânăr de 18 ani din oraș a fost găsit spânzurat în grădina casei.
Polițiștii s-au deplasat de urgență la fața locului și au constatat că cele sesizate se confirmă, fiind vorba despre un tânăr, în vârstă de 18 ani, care s-ar fi spânzurat.
Echipajele medicale ajunse la fața locului au efectuat manevrele de resuscitare, însă, din…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Reformă în administrație: evaluări pentru păstrarea funcțiilor, peste 6000 de posturi desființate, limitări de salarii și mandate
Reformă în administrație: Guvernul Bolojan a pus în dezbatere un pachet de măsuri privind reforma administrativă. Acesta include noi reguli privind funcționarii publici. Vor fi limitări de mandate, mutări în funcții, evaluări periodice, limitare de salarii.
Proiectul pus în dezbatere publică de Ministerul Dezvoltării, Lucrărilor Publice și Administrației (MDLPA) prevede, între altele, reducerea cu 20% a numărului de posturi (minim, mediu și maxim) din administrația…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Șefa secției judiciare a Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Alba Iulia se pensionează. De la ce dată va părăsi sistemul
Schimbare majoră la pensiile private. Un proiect ASF rescrie regulile de retragere pentru peste 9 milioane de români
Reorganizare masivă în școli: Unitățile cu sub 500 de elevi, comasate înainte de începerea anului școlar
Descoperire tragică la Cugir: Un tânăr de 18 ani și-a pus capăt zilelor în grădina casei în care locuia
Reformă în administrație: evaluări pentru păstrarea funcțiilor, peste 6000 de posturi desființate, limitări de salarii și mandate
FOTO: Un autoturism parcat lângă o pădure din localitatea Blândești a luat foc. Cauza stabilită de pompieri
De la Untold la spital. 14 persoane depistate cu droguri și 9 transportate la spital
