EVENIMENT
Căcăreze de oaie în laptele de vacă, pentru a-i da miros specific şi a înşela consumatorii
În această perioadă nu ar trebui să existe pe piaţă lactate proaspete de oaie şi capră, însă unii mici producători şi unele centre de colectare pun căcăreze de oaie în lapte pentru a-i da mirosul specific şi a înşela consumatorii, susţine, vineri, Dorin Cojocaru, preşedintele Patronatului Laptelui din România, într-o conferinţă de profil.
„Trebuie să precizez, pentru consumatori, ca să nu fie înşelaţi, că oile şi caprele au lactaţie abia în primăvară. Astfel că nu ar trebui să existe pe piaţă lapte şi brânză proaspătă de oaie şi capră”, a spus Cojocaru.
Cu toate acestea, pieţele sunt pline de telemea proaspătă de oaie şi capră, care, deşi poate avea mirosul specific, nu are cum să fie produsă din lapte de la aceste animale, a avertizat el.
„Consumatorii să aibă grijă la miros, pentru că mirosul de lapte de oaie şi capră este unul fin, aparte, nu de bălegar sau de grajd. Am văzut în practica mea că sunt unii mici producători sau centre de colectare a laptelui care aruncă căcăreze de oaie în lapte ca să-i dea miros de oaie”, a susţinut reprezentantul patronatului.
El a adăugat că, în hipermarketuri şi în comerţul civilizat, această practică nu este posibilă, pentru că toată marfa este controlată de producători, comercianţi, ANPC şi direcţiile sanitar-veterinare, astfel încât să nu fie pusă în pericol sănătatea consumatorilor. AGERPRES
CFR Călători ar putea opri traficul de călători, în contextul în care riscă să intre în incapacitate de plată, arată un document publicat de companie.
„Vă atragem atenția că CFR Călători se află în situația de a intra în incapacitate de plată, cu implicații grave în asigurarea obligației de serviciu public conform contractului de servicii publice, prin oprirea traficului”, se arată în document, citat de Economedia.
Este vorba despre o adresă de înștiințare…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Zonele cu risc rutier din județul Alba, supravegheate cu radare, de polițiști. Amenda vine acasă
Polițiștii rutieri acționează sâmbătă, 14 iunie 2025, cu sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR, pentru a depista posibile încălcări ale normelor de circulație pe drumurile publice, în zonele cu risc rutier din județul Alba.
Sistemul de monitorizare a traficului e-SIGUR folosește dispozitive radar montate pe trepiede mobile. Acestea surprind în timp real vehiculele care depășesc limita legală de viteză sau care încalcă alte reguli de circulație.
Proprietarii…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
VIDEO: Flashmob în Alba Iulia. Piața Cetății, animată de sute de dansatori și participanți la AlbaFest
VIDEO: Flashmob în Piața Cetății din Alba Iulia. Sute de tineri au dansat pe o melodie cunoscută.
Peste 150 de elevi ai clubului Life is Dance din Alba Iulia, alături de un mare număr de oameni adunați sâmbătă în Piața Cetății, au dansat sincron pe celebra melodie „Happy” de Pharrell Williams.
Evenimentul este parte din programul AlbaFest 2025, care se desfășoară în aceste zile în oraș.
Sportivii pregătiți și antrenați la clubul Life is Dance sunt din Alba…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Campionii U-BT Cluj-Napoca, sărbătoriți azi la Sports Festival! Întâlnire cu fanii, de la ora 15
Clujenii sunt așteptați azi, de la ora 15, la o întâlnire cu echipa de baschet U-BT Cluj-Napoca, pe scena principală a Sports Festival, pentru a sărbători împreună al cincilea titlu consecutiv de campioană națională.
După o finală tensionată, decisă în meciul 5 pe terenul rivalilor de la CSM Oradea, baschetbaliștii antrenați de Mihai Silvășan au reușit o victorie dramatică, scor 68-67, aducând din nou trofeul la Cluj. Scorul general al finalei: 3-2 pentru…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
CFR Călători ar putea opri traficul de călători. Riscă să intre în incapacitate de plată
Zonele cu risc rutier din județul Alba, supravegheate cu radare, de polițiști. Amenda vine acasă
FOTO Accident grav la Mășcăteni: Un rănit după ce un tren de călători a lovit un autoturism
VIDEO: Flashmob în Alba Iulia. Piața Cetății, animată de sute de dansatori și participanți la AlbaFest
Campionii U-BT Cluj-Napoca, sărbătoriți azi la Sports Festival! Întâlnire cu fanii, de la ora 15
Românii de peste 40 de ani beneficiază anual de analize gratuite de prevenție. Cei mai mulți nu le folosesc
Proiectul iRIDE, dezvoltat de doi liceeni din Cluj, a obținut o Mențiune Onorabilă la Olimpiada Genius din SUA
