Connect with us

ACTUALITATE

Carne de pui crescut în laborator, servită pentru prima dată într-un restaurant din Singapore

Publicat

sursa foto Reuters

Carne de pui crescută în laborator a fost servită pentru prima dată sâmbătă într-un restaurant din Singapore, o etapă istorică pentru producătorii săi care speră să reducă amprenta de carbon lăsată de consumul de carne pe planetă, relatează AFP.

La începutul lunii decembrie, Singapore şi-a dat acordul pentru ca start-upul american Eat Just să poată să comercializeze carnea sa de pui crescută în laborator, firma susţinând că este prima aprobare a unui organism de reglementare pentru aşa-numita "carne curată" care nu provine de la animale sacrificate.

Miercuri, Eat Just a anunţat prima sa vânzare comercială în restaurantul 1880 dintr-un cartier luxos din Singapore.

Sâmbătă seara, restaurantul a servit această carne produsă în laborator unor tineri cu vârste cuprinse între 14 şi 18 ani, invitaţi la această lansare datorită "angajamentului lor de a construi o planetă mai bună".

La această cină "istorică" jurnaliştii nu au avut acces din cauza pandemiei de COVID-19.

Servirea acestei cărni artificiale este "o etapă revoluţionară în lupta împotriva schimbărilor climatice şi a aprovizionării populaţiei mondiale fără a afecta planeta", a declarat fondatorul restaurantului 1880, Marc Nicholson.

Pentru fondatorul Eat Just, Josh Tetrick, această premieră "ne aduce mai aproape de o lume în care majoritatea cărnii pe care o consumăm nu va necesita distrugerea unei singure păduri, mutarea unui singur habitat animal sau utilizarea unei singure picături de antibiotic".

Consumul de carne la nivel mondial este aşteptat să crească cu 70% până în 2050, iar carnea artificială ar putea satisface în curând o parte din această cerere, potrivit start-upului american Eat Just. Agerpres

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Acțiune a polițiștilor din Botoșani pentru siguranța rutieră

Publicat

acțiune a polițiștilor din botoșani pentru siguranța rutieră

Publicitate

Duminică, polițiștii din cadrul Serviciului Rutier Botoșani au organizat o acțiune pentru depistarea conducătorilor auto care nu respectă regimul legal de viteză, pe raza județului Botoșani.

 

În urma neregulilor constatate, au fost aplicate 43 de sancțiuni contravenționale, în valoare de de aproximativ 18.000 de lei.

 

Dintre sancțiuni, 28 au fost aplicate pentru nerespectarea limitei legale de viteză.

 

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

„Albă ca Zăpada şi cei 7 pitici”, la Teatrul pentru Copii şi Tineret „Vasilache” Botoșani

Publicat

„albă ca zăpada şi cei 7 pitici”, la teatrul pentru

Publicitate

Cei mai mici spectatori sunt invitați în această săptămână la Teatrul pentru Copii şi Tineret „Vasilache” la  „Albă ca Zăpada şi cei 7 pitici”,  spectacol pe care îl pot viziona în zilele de:  joi, 29 ianuarie 2026, de la ora 18:00 şi  duminică, 01 februarie 2026, de la ora 11:00 şi 12:30.

Spectacolul  „Albă ca Zăpada şi cei 7 pitici”,  după Fraţii Grimm este un spectacol în regia lui Valentin...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

FOTO: Un copil diagnosticat cu o boală genetică rară are nevoie de terapii continue pentru a putea progresa

Publicat

foto: un copil diagnosticat cu o boală genetică rară are

Publicitate

Un diagnostic rar și dur a schimbat complet viața unui copil și a familiei sale. Andrei Lung suferă de sindromul STXBP1, o afecțiune genetică gravă, cu impact major asupra dezvoltării neurologice, care necesită terapii permanente și intervenții specializate. În acest context, Asociația „Salvează o Inimă” lansează un apel public de solidaritate, subliniind că lipsa continuității în recuperare poate duce la regres ireversibil și la pierderea...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

CALENDAR ORTODOX 2026: Sfântul Ierarh Iosif cel Milostiv, mitropolitul Moldovei

Publicat

calendar ortodox 2026: sfântul ierarh iosif cel milostiv, mitropolitul moldovei

Publicitate

Acest mare mitropolit al Moldovei – Iosif al II-lea Naniescu – numit „cel milostiv”, a fost cel mai strălucit ierarh al Bisericii Ortodoxe Române din a doua jumătate a secolului XIX după Sfântul Calinic de la Cernica. Era fiul preotului Anania (Nane) Mihalache și al presviterei Teodosia, din satul Răzălăi, raionul Bălți, născut la 15 iulie 1818. Tatăl său a murit după doi ani, iar mama rămâne văduvă cu doi copii, Ioan și Ieremia.

În...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe