Connect with us

ACTUALITATE

Carne de pui crescut în laborator, servită pentru prima dată într-un restaurant din Singapore

Publicat

sursa foto Reuters

Carne de pui crescută în laborator a fost servită pentru prima dată sâmbătă într-un restaurant din Singapore, o etapă istorică pentru producătorii săi care speră să reducă amprenta de carbon lăsată de consumul de carne pe planetă, relatează AFP.

La începutul lunii decembrie, Singapore şi-a dat acordul pentru ca start-upul american Eat Just să poată să comercializeze carnea sa de pui crescută în laborator, firma susţinând că este prima aprobare a unui organism de reglementare pentru aşa-numita "carne curată" care nu provine de la animale sacrificate.

Miercuri, Eat Just a anunţat prima sa vânzare comercială în restaurantul 1880 dintr-un cartier luxos din Singapore.

Sâmbătă seara, restaurantul a servit această carne produsă în laborator unor tineri cu vârste cuprinse între 14 şi 18 ani, invitaţi la această lansare datorită "angajamentului lor de a construi o planetă mai bună".

La această cină "istorică" jurnaliştii nu au avut acces din cauza pandemiei de COVID-19.

Servirea acestei cărni artificiale este "o etapă revoluţionară în lupta împotriva schimbărilor climatice şi a aprovizionării populaţiei mondiale fără a afecta planeta", a declarat fondatorul restaurantului 1880, Marc Nicholson.

Pentru fondatorul Eat Just, Josh Tetrick, această premieră "ne aduce mai aproape de o lume în care majoritatea cărnii pe care o consumăm nu va necesita distrugerea unei singure păduri, mutarea unui singur habitat animal sau utilizarea unei singure picături de antibiotic".

Consumul de carne la nivel mondial este aşteptat să crească cu 70% până în 2050, iar carnea artificială ar putea satisface în curând o parte din această cerere, potrivit start-upului american Eat Just. Agerpres

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Pavel Ștefanache, primarul comunei Știubieni: Cele mai calde urări de Crăciun

Publicat

pavel Ștefanache, primarul comunei Știubieni: cele mai calde urări de

Publicitate

Mesaj emoționant de la Pavel Ștefanache, primarul comunei Știubieni, pe când Moș Crăciun a pornit deja cu cadourile pentru locuitorii comunei Știubieni dar și pentru cei din tot județul Botoșani.

“În această perioadă de sărbătoare, vreau să vă transmit cele mai calde urări de Crăciun și un An Nou plin de sănătate, bucurii și împliniri! Fie ca lumina Crăciunului să aducă pace și speranță în inimile voastre, iar fiecare moment...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Angel Gheorghiu, primarul orașului Bucecea: De Crăciun este momentul să uităm de griji şi supărări, să iertam şi să iubim

Publicat

angel gheorghiu, primarul orașului bucecea: de crăciun este momentul să

Publicitate

Cu prilejul sărbătorilor de iarnă, primarul orașului Bucecea, Angel Gheorghiu, transmite un mesaj de suflet tuturor locuitorilor orașului și județului Botoșani, într-o perioadă în care spiritul Crăciunului ne aduce mai aproape unii de alții și ne reamintește de valorile care contează cu adevărat.

„Crăciunul este o sărbătoare a luminii, a speranței și a bucuriei de a fi împreună. În aceste zile sfinte, vă transmit cele mai calde gânduri...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Mihai Alin Gîrbaci, primarul orașului Darabani: Să aveți un Crăciun fericit și un An Nou cu împliniri, sănătate și gânduri bune

Publicat

mihai alin gîrbaci, primarul orașului darabani: să aveți un crăciun

Publicitate

Mesaj emoționant de la Mihai Alin Gîrbaci, primarul orașului Darabani, transmis în prag de Crăciun, într-o perioadă în care Moș Crăciun a pornit deja cu darurile spre casele dărăbănenilor, dar și ale tuturor botoșănenilor.

În apropierea celei mai așteptate sărbători a anului, Crăciunul, primarul orașului Darabani a transmis un mesaj de suflet adresat tuturor locuitorilor, subliniind importanța solidarității, a credinței și a apropierii...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

George Telișcă, primarul comunei Avrămeni: Vă doresc să petreceți Crăciunul cu sănătate, bucurii și gânduri senine

Publicat

george telișcă, primarul comunei avrămeni: vă doresc să petreceți crăciunul

Publicitate

În pragul Sărbătorilor de iarnă, când spiritul Crăciunului aduce lumină, speranță și liniște în sufletele oamenilor, primarul comunei Avrămeni, George Telișcă, a transmis un mesaj de suflet tuturor locuitorilor comunității.

„Crăciunul este despre familie, despre credință și despre bucuria de a fi împreună. În aceste zile binecuvântate, doresc să adresez tuturor locuitorilor comunei Avrămeni cele mai sincere urări de sănătate, pace...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe