Connect with us

ACTUALITATE

Carne de pui crescut în laborator, servită pentru prima dată într-un restaurant din Singapore

Publicat

sursa foto Reuters

Carne de pui crescută în laborator a fost servită pentru prima dată sâmbătă într-un restaurant din Singapore, o etapă istorică pentru producătorii săi care speră să reducă amprenta de carbon lăsată de consumul de carne pe planetă, relatează AFP.

La începutul lunii decembrie, Singapore şi-a dat acordul pentru ca start-upul american Eat Just să poată să comercializeze carnea sa de pui crescută în laborator, firma susţinând că este prima aprobare a unui organism de reglementare pentru aşa-numita "carne curată" care nu provine de la animale sacrificate.

Miercuri, Eat Just a anunţat prima sa vânzare comercială în restaurantul 1880 dintr-un cartier luxos din Singapore.

Sâmbătă seara, restaurantul a servit această carne produsă în laborator unor tineri cu vârste cuprinse între 14 şi 18 ani, invitaţi la această lansare datorită "angajamentului lor de a construi o planetă mai bună".

La această cină "istorică" jurnaliştii nu au avut acces din cauza pandemiei de COVID-19.

Servirea acestei cărni artificiale este "o etapă revoluţionară în lupta împotriva schimbărilor climatice şi a aprovizionării populaţiei mondiale fără a afecta planeta", a declarat fondatorul restaurantului 1880, Marc Nicholson.

Pentru fondatorul Eat Just, Josh Tetrick, această premieră "ne aduce mai aproape de o lume în care majoritatea cărnii pe care o consumăm nu va necesita distrugerea unei singure păduri, mutarea unui singur habitat animal sau utilizarea unei singure picături de antibiotic".

Consumul de carne la nivel mondial este aşteptat să crească cu 70% până în 2050, iar carnea artificială ar putea satisface în curând o parte din această cerere, potrivit start-upului american Eat Just. Agerpres

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

AJPIS Botoșani: Ajutoare de urgență  pentru 42 de familii și persoane singure

Publicat

bani lei 3 cxfi 1000x600.webp.webp

Publicitate

Agenția Județeană pentru Plăți și Inspecție Socială Botoșani a efectuat plata ajutoarelor de urgenţă acordate prin Hotărâre de Guvern, în valoare totală de 152.000 de lei, pentru sprijinirea a 42 de familii și persoane singure cu probleme socio – medicale sau de locuit.

Fondurile provin din bugetul Ministerului Muncii, Familiei, Tineretului și Solidarității Sociale.

De sprijinul financiar beneficiază familii și persoane singure, care se...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Avertizare nowcasting de tip COD GALBEN pentru mai multe localități din județul Botoșani

Publicat

avertizare nowcasting de tip cod galben pentru mai multe localități

Publicitate

Meteorologii au emis o avertizare nowcasting de tip cod galben pentru o parte din județul Botoșani, valabilă astăzi, până la ora 12:00.

Sunt vizate următoarele localități: Flămânzi, Vorona, Corni, Mihai Eminescu, Frumușica, Albești, Trușești, Ștefănești, Bălușeni, Lunca, Tudora, Vlădeni, Cristești, Curtești, Copălău, Șendriceni, Vârfu Câmpului, Călărași, Dersca, Gorbănești, Hlipiceni, Coșula, Todireni, Prăjeni, Sulița, Santa...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Cu petardele în mașină. Dosar penal pentru o fată de 18 ani din Durnești

Publicat

cu petardele în mașină. dosar penal pentru o fată de

Publicitate

Polițiștii din Hlipiceni au oprit pentru control, în localitatea Trușești, un autoturism, condus de către o tânără, de 18 ani, din comuna Durnești.

 

În urma verificărilor efectuate, polițiștii au identificat pe bancheta din spate a autoturismului peste 100 de bucăți de articole pirotehnice, categoriile P1 și F1, interzise la deținere.

 

Tânăra nu este autorizată să dețină, să depoziteze, să transporte și să comercializeze articole...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Femeie de 47 de ani, din Botoșani, dată dispărută după externarea din spital

Publicat

femeie de 47 de ani, din botoșani, dată dispărută după

Publicitate

Autoritățile din județul Botoșani sunt în alertă după dispariția unei femei în vârstă de 47 de ani, care nu a mai revenit la domiciliu după externarea din spital.

Este vorba despre MITOSERU ELENA LĂCRĂMIOARA, născută la data de 28 mai 1978, în municipiul Botoșani, județul Botoșani, cetățean român, cu domiciliul în aceeași localitate. Dispariția a fost semnalată după ce, la data de 21 decembrie 2025, femeia a fost externată din cadrul...

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe