EVENIMENT
Cea mai simplă rețetă pentru jumări de porc. Rețete pentru bunătățile de pe masa de Crăciun
Cele mai bune jumări sunt cele crocante, bine rumenite, făcute în casă, mai ales pentru că rețeta este una simplă. Cu atât mai mult cu cât prețul jumărilor din magazine este unul ”piperat”. Pentru această rețetă este nevoie de şorici cu slănină și carne. Dacă slănina folosită are și puţină carne, jumările sunt mai gustoase.
Ingrediente:
slănină de casă sau slănină albă (se găsește în comerț, atenție, să fie fără gust de rânced), apă şi sare.
Mod de preparare:
Slănina se taie în cubuleţe mici, de 4-6 centimetri. Șoricii este preferabil să fie îndepărtați pentru că se întăresc. Acestea se pun la fiert într-un ceaun cu sare şi apă cât să acopere bucăţile tăiate.
Citește și: MESAJE DE ANUL NOU 2021: SUTE de URĂRI de ANUL NOU, SMS cu FELICITĂRI. MESAJE frumoase de REVELION
După ce apa se va evapora şi în recipient va rămâne doar untura lichidă, bucăţile de slănină cu şorici şi mai lasă puţin la prăjit, tocmai pentru a ieşi crocante.
Jumările sunt gata în momentul în care pot fi străpunse cu furculiţa.
Jumările se scot cu o paletă care să permită scurgerea unturii.
Untura poate fi de asemenea utilizată la diferite mâncăruri. Se strecoară și se pune în borcană.
Dintr-un kilogram de slănină ies cam 200 de grame de jumări și 750 de grame de untură topită.
EVENIMENT
Polițiștii, jandarmii și pompierii din Alba vor fi la datorie în minivacanța de sărbători. Mesajele transmise de instituții
Autoritățile din Alba au anunțat că vor fi la datorie în minivacanța de sărbători. IPJ Alba, ISU Alba și IJJ Alba au transmis, separat, mesaje cu privire la misiunilile pe care le execută în această perioadă, precum și o serie de sfaturi pentru cetățeni.
Totodată, au transmis și o serie de sfaturi de siguranță pentru cetățeni.
Mesajul IPJ Alba
Inspectoratul de Poliție Județean Alba, prin efectivele de care dispune, a luat măsuri suplimentare, pentru asigurarea unui...
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Cum se spune ”La Mulți Ani 2026” și ”An Nou Fericit” în peste 50 de limbi. Urările care unesc lumea la intrarea în 2026
Trecerea în noul an este însoţită de urări, mesaje și felicitări de anul nou 2026, în toate colţurile lumii. Noaptea de Anul Nou este momentul în care fiecare dintre noi ne facem planuri pentru următoarea perioadă şi ne împărtăşim speranțele cu cei dragi.
La miezul nopții dintre ani, lumea vorbește aceeași limbă: speranța. Indiferent de fus orar, cultură sau continent, trecerea în 2026 este marcată de același gest simplu și universal – urarea de „An Nou Fericit”...
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Doi bărbați, reținuți de polițiștii clujeni pentru încălcarea ordinelor de protecție. Revelion după gratii
Polițiștii din cadrul Poliției municipiului Turda – Biroul Ordine Publică, sub coordonarea procurorului din cadrul Parchetului de pe lângă Judecătoria Turda, au dispus, marți, în 30 decembrie, reținerea pentru 24 de ore a unui bărbat de 41 de ani, din municipiul Turda, cercetat pentru săvârșirea infracțiunilor de încălcarea măsurilor dispuse prin ordin de protecție și amenințare.
În urma cercetărilor...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Lucrări de deszăpezire în UAT Sebeș: Având în vedere condițiile meteorologice din această perioadă (ninsoare și temperaturi scăzute care favorizează producerea poleiului), echipele din cadrul SPAP Sebeș au intervenit cu autospecialele de deszăpezit și de împrăștiere a materialului antiderapant (nisip cu sare și soluție de degivrare) pentru menținerea carosabilului curat și asigurarea condițiilor optime de trafic și sunt pregătite să intervină în continuare pe toate...
Citește mai mult pe Alba24.ro
Cum se spune „La Mulți Ani 2026” și „An Nou Fericit” în peste 50 de limbi. Urările care unesc lumea la intrarea în 2026
Polițiștii, jandarmii și pompierii din Alba vor fi la datorie în minivacanța de sărbători. Mesajele transmise de instituții
Cum se spune ”La Mulți Ani 2026” și ”An Nou Fericit” în peste 50 de limbi. Urările care unesc lumea la intrarea în 2026
Tânăr de 19 ani, din municipiul Botoșani, reținut pentru tâlhărie calificată
Doi bărbați, reținuți de polițiștii clujeni pentru încălcarea ordinelor de protecție. Revelion după gratii
Lucrări de deszăpezire la Sebeș, desfășurate de SPAP
Sfaturi de la pompierii botoșăneni pentru sărbători liniștite
