EVENIMENT
Cea mai simplă rețetă pentru jumări de porc. Rețete pentru bunătățile de pe masa de Crăciun
Cele mai bune jumări sunt cele crocante, bine rumenite, făcute în casă, mai ales pentru că rețeta este una simplă. Cu atât mai mult cu cât prețul jumărilor din magazine este unul ”piperat”. Pentru această rețetă este nevoie de şorici cu slănină și carne. Dacă slănina folosită are și puţină carne, jumările sunt mai gustoase.
Ingrediente:
slănină de casă sau slănină albă (se găsește în comerț, atenție, să fie fără gust de rânced), apă şi sare.
Mod de preparare:
Slănina se taie în cubuleţe mici, de 4-6 centimetri. Șoricii este preferabil să fie îndepărtați pentru că se întăresc. Acestea se pun la fiert într-un ceaun cu sare şi apă cât să acopere bucăţile tăiate.
Citește și: MESAJE DE ANUL NOU 2021: SUTE de URĂRI de ANUL NOU, SMS cu FELICITĂRI. MESAJE frumoase de REVELION
După ce apa se va evapora şi în recipient va rămâne doar untura lichidă, bucăţile de slănină cu şorici şi mai lasă puţin la prăjit, tocmai pentru a ieşi crocante.
Jumările sunt gata în momentul în care pot fi străpunse cu furculiţa.
Jumările se scot cu o paletă care să permită scurgerea unturii.
Untura poate fi de asemenea utilizată la diferite mâncăruri. Se strecoară și se pune în borcană.
Dintr-un kilogram de slănină ies cam 200 de grame de jumări și 750 de grame de untură topită.
EVENIMENT
Eveniment dedicat roboticii, la Blaj. 12 echipe și peste 180 de participanți sunt așteptați la „Decode RA: RUBIX Version”
Blajul va găzdui în data de 13 decembrie 2025 un eveniment dedicat roboticii: „Decode RA: RUBIX Version”, care va avea loc în Sala „Timotei Cipariu”, cu sprijinul Primăriei Municipiului Blaj.
Evenimentul, organizat de echipa RUBIX în parteneriat cu echipa Alphatronic din Cluj-Napoca, are statutul de League Meet oficial, înscris în calendarul competițional FIRST Tech Challenge, patronat de Asociația Nație Prin Educație.
Acest lucru îi conferă relevanță națională și…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
VIDEO FOTO. Meci încins între studenți și profesori în cadrul Zilelor UMF Cluj. Cine a câștigat
Studenții Universității de Medicină și Farmacie ”Iuliu Hațieganu” Cluj-Napoca s-au întrecut cu profesorii intr-un meci amical de fotbal în cadrul Zilelor UMF disputat pe terenul de fotbal din parcul ”Iuliu Hațieganu”.
Meciul a început la ora 20,30 și a avut o durată de o oră și jumătate.
Încă din minutul 30 studenții conduceau, la un gol diferență, partida având loc într-0 atmosferă relaxată,…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Spectacole dedicate Sărbătorilor de iarnă, prezentate de elevi ai Școlii de Arte din Alba Iulia, în luna decembrie. Program
În luna decembrie, tinerii artiști ai Școlii de Arte și Meșteșuguri vor susține spectacole dedicate Sărbătorilor de iarnă. Aceștia vor aduce pe scenă bucuria Crăciunului, emoția artei și frumusețea culturii care unește.
”Prin cinci spectacole artistice dedicate Sărbătorilor de Iarnă, cursanții școlii de arte vor valorifica munca unui an întreg: talent, disciplină, studiu, inspirație, în fața comunității pe care o reprezintă.
Pian, canto, muzică tradițională,…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Accident în Alba Iulia, la intersecția dintre Moților și Bulevardul Horea. Trafic îngreunat
Un accident de circulație s-a produs miercuri în Alba Iulia, la intersecția dintre Calea Moților și Bulevardul Horea, au transmis reprezentanții IPJ Alba.
Potrivit polițiștilor, în accident au fost implicate două autoturisme, iar traficul este îngreunat.
Știre în actualizare
Citește mai mult pe Alba24.ro
Eveniment dedicat roboticii, la Blaj. 12 echipe și peste 180 de participanți sunt așteptați la „Decode RA: RUBIX Version”
Anunț de interes public: Revizuire autorizație de mediu SC HIDROPLASTO SRL
VIDEO FOTO. Meci încins între studenți și profesori în cadrul Zilelor UMF Cluj. Cine a câștigat
Spectacole dedicate Sărbătorilor de iarnă, prezentate de elevi ai Școlii de Arte din Alba Iulia, în luna decembrie. Program
Explozie de conținut periculos cu minori în mediul online. Autoritățile lansează campania: „Dacă locul ei nu e în ramă, oprește distribuirea!”
Accident în Alba Iulia, la intersecția dintre Moților și Bulevardul Horea. Trafic îngreunat
Studenții din Cluj ies din nou în stradă din cauza reducerii burselor. Cer demisia ministrului Daniel David
