EVENIMENT
Condimentul pe care nu trebuie să îl pui sub nicio formă în varza murată. O va strica, multe românce greșesc
Un condiment nu trebuie să fie pus sub nicio formă în varza murată, deoarece o va strica. Multe românce fac această greșeală, iar întreaga lor muncă ajunge să fie zadarnică, deoarece verzele nu se mai murează așa cum trebuie, nu mai pot fi servite cu plăcere și nici folosite în preparate precum sarmalele.
Ce condiment nu trebuie pus în varza murată
Varza se pune la murat în preajma zilei de Sfântul Dumitru, adică 26 octombrie, sau la începutul lunii noiembrie, când se răcește vremea. Aceasta se murează în șase până la opt săptămâni, în funcție de temperatura din spațiul în care este depozitată.
Ingredientele necesare sunt: 9 verze cu frunze subțiri; 18 litri de apă rece și 450 de grame de sare grunjoasă neiodată, pentru saramură; câte două legături de cimbru și mărar uscat, ce se pun…
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
FOTO. Proiectul de renovare a sediului AJPIS Cluj, aproape de finalizare. Ministrul Muncii: Un loc mai primitor pentru clujeni
Proiectul ce prevede renovarea energetică a sediului Agenției Județene pentru Plăți și Inspecție Socială (AJPIS) Cluj este aproape de finalizare. Până în prezent, peste 95% din lucrări au fost realizate.
Cu această ocazie, a avut loc o conferință de presă la care a participat ministrul Muncii și Solidarității Sociale, Simona Bucura-Oprescu, reprezenanți ai autorităților naționale și județene și lideri ai Partidului Social Democrat.
Investiție…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Ministrul Muncii: Pensionarii își vor primi RECALCULĂRILE și sumele RESTANTE până în decembrie
Ministrul Muncii, Simona Bucura-Oprescu, a declarat că toți pensionarii ar urma să își primească recalculările și diferențele restante până în decembrie.
Prezentă într-o conferință de presă la Cluj, Simona Bucura-Oprescu, ministrul Muncii și Solidarității Sociale, a dat asigurări că toate deciziile de recalculare a pensiilor, inclusiv cele pentru dosarele complexe, vor ajunge la beneficiari până la finalul anului.
Recalculările și restanțele vor fi…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Fetiță de 13 ani dispărută la Cluj-Napoca. Este căutată de familie. Sunați la 112 dacă o vedeți
O fetiță de 13 ani a dispărut de acasă duminică, 17 noiembrie.
Copila este căutată de familie, iar cei care au văzut-o sunt rugați să sune de urgență la poliție.
Fetiță de 13 ani dispărută la Cluj-Napoca. Este căutată de familie. Sunați la 112 dacă o vedeți
Poliția municipiului Cluj-Napoca a fost sesizată duminică despre faptul că DARIA-ALEXANDRA COCOI, în vârstă de 13 de ani, a plecat voluntar din Cluj-Napoca, în jurul orei 16.30, iar până în…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Astăzi, 18 noiembrie 2024, doamna Simona Bucura-Oprescu, ministrul Muncii și Solidarității Sociale, a efectuat o vizită oficială în județul Cluj, unde a avut întâlniri cu instituțiile din subordinea Ministerului pe care în conduce, inclusiv cu reprezentanți ai Casei Județene de Pensii.
În cadrul vizitei, ministrul a mulțumit în mod special echipelor implicate pentru eforturile lor continue depuse în cadrul procesului de recalculare a pensiilor: „Datorită…
Citește mai mult pe Cluj24.ro