EVENIMENT
Condimentul pe care nu trebuie să îl pui sub nicio formă în varza murată. O va strica, multe românce greșesc
Un condiment nu trebuie să fie pus sub nicio formă în varza murată, deoarece o va strica. Multe românce fac această greșeală, iar întreaga lor muncă ajunge să fie zadarnică, deoarece verzele nu se mai murează așa cum trebuie, nu mai pot fi servite cu plăcere și nici folosite în preparate precum sarmalele.
Ce condiment nu trebuie pus în varza murată
Varza se pune la murat în preajma zilei de Sfântul Dumitru, adică 26 octombrie, sau la începutul lunii noiembrie, când se răcește vremea. Aceasta se murează în șase până la opt săptămâni, în funcție de temperatura din spațiul în care este depozitată.
Ingredientele necesare sunt: 9 verze cu frunze subțiri; 18 litri de apă rece și 450 de grame de sare grunjoasă neiodată, pentru saramură; câte două legături de cimbru și mărar uscat, ce se pun...
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
Studenții clujeni de la UBB ies din nou în stradă: Spunem NU majorării taxelor de școlarizare
Un nou protest al studenților din Cluj va avea loc joi, 15 ianuarie, de la ora 18.30.
După ce au ieșit în stradă pentru că le-au fost reduse bursele, acum studenții trag un semnal de alarmă, având în vedere că Universitatea Babeș-Bolyai vrea să majoreze taxele de școlarizare. Senatul UBB se întrunește pentru a vota majorările luni, 19 ianuarie.
Protest al studenților de la UBB Cluj
Învățământul de...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Cosmin Zuleam, fugarul care l-a ucis pe Adrian Kreiner a fost prins în Bali. Tribunalul Alba l-a condamnat la 30 de ani închisoare
Cosmin Zuleam, criminalul care l-a ucis pe omul de afaceri Adrian Krainer și apoi a fugit din țară, a fost prins. Zuleam a fost condamnat de maigstrații Tribunalului Alba la 30 de ani de închisoare cu executare.
De asemenea complicii săi, Minae și Ghiță au fost condamnați la închisoare pe viață. Zuleam a fost prins doar la câteva zile după ce a fost pus pe lista Most Wanted a celor mai căutați criminali din Europa.
Fugarul a fost localizat și reținut în Bali,...
Citește mai mult pe Alba24.ro
Un tânăr din Mihalț este cercetat de polițiști după ce a fost prins în timp ce conducea fără permis.
Potrivit IPJ Alba, la data de 14 ianuarie 2026, în jurul orei 15:30, polițiștii Secției 5 de Poliție Rurală Blaj au oprit, pentru control, pe raza localității Mihalț, un autoturism condus de un tânăr, în vârstă de 22 de ani, din localitatea Mihalț.
În urma verificărilor efectuate, polițiștii au constatat că tânărul nu deține permis de conducere pentru nicio...
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
VIDEO. Tânărul acuzat că și-a omorât mama în Franța, arestat provizoriu la Cluj pentru 15 zile. Nu recunoaște fapta
Andrei Boilă, tânărul de 23 de ani acuzat că și-a omorât mama în Franța și i-a incendiat trupul, a fost arestat provizoriu, joi, de Curtea de Apel Cluj, până la traducerea, în limba română, a mandatului european de arestare emis pe numele acestuia de anchetatorii din orașul Molsheim, de lângă Strasbourg.
Acesta a fost prezentat în fața instanței după ce, miercuri, fusese reținut preventiv pentru 24 de...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
