EVENIMENT
Condimentul pe care nu trebuie să îl pui sub nicio formă în varza murată. O va strica, multe românce greșesc
Un condiment nu trebuie să fie pus sub nicio formă în varza murată, deoarece o va strica. Multe românce fac această greșeală, iar întreaga lor muncă ajunge să fie zadarnică, deoarece verzele nu se mai murează așa cum trebuie, nu mai pot fi servite cu plăcere și nici folosite în preparate precum sarmalele.
Ce condiment nu trebuie pus în varza murată
Varza se pune la murat în preajma zilei de Sfântul Dumitru, adică 26 octombrie, sau la începutul lunii noiembrie, când se răcește vremea. Aceasta se murează în șase până la opt săptămâni, în funcție de temperatura din spațiul în care este depozitată.
Ingredientele necesare sunt: 9 verze cu frunze subțiri; 18 litri de apă rece și 450 de grame de sare grunjoasă neiodată, pentru saramură; câte două legături de cimbru și mărar uscat, ce se pun...
Citește mai mult pe impact.ro
Luni, 26 ianuarie, nu începe sub cele mai bune auspicii pentru toate zodiile. Configurațiile astrale tensionate, influențate de aspecte dificile ale lui Saturn și Mercur, aduc obstacole, întârzieri și situații neprevăzute pentru anumiți nativi.
Se recomandă calm, răbdare și evitarea deciziilor impulsive. Iată care sunt zodiile ce ar putea avea parte de ghinion la început de săptămână.
Berbec
Berbecii se...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Cod Galben de inundații în județul Cluj. Avertizare hidrologică valabilă de luni până marți noaptea. Pericol de viituri
Institutul Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor a emis o atenționare Cod Galben de inundații care vizează și județul Cluj. Avertizarea intră în vigoare luni, 26 ianuarie, de la ora 10.00, și este valabilă până marți, 27 ianuarie, la ora 24.00.
Hidrologii avertizează că, în acest interval, există riscul apariției unor fenomene periculoase pe râurile mici și pe afluenți, în contextul...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
AUR solicită explicații MAE și Ambasadei Ucrainei după tratamentul umilitor aplicat deputatului Petru-Gabriel Negrea
Alianța pentru Unirea Românilor (AUR) va transmite solicitări oficiale către Ministerul Afacerilor Externe al României și către Ambasada Ucrainei în România, în urma incidentului grav petrecut la frontiera româno-ucraineană, în care deputatul Petru-Gabriel Negrea a fost supus unui tratament abuziv, degradant și profund umilitor de către autoritățile ucrainene.
Deputatul AUR a fost declarat de către...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
CFR Cluj a întâlnit duminică, în deplasare, pe FCSB, în derby-ul rundei a 23-a din Superligă.
A fost un meci important pentru ambele echipe în lupta pentru accederea în play-off, câștigat de CFR Cluj cu scorul de 4 la 1.
Echipele de start:
FCSB: Târnovanu – V. Crețu, Ngezana, Duarte, Pantea – Cisotti, Alhassan – Miculescu, Olaru, M. Toma – Bîrligea
Rezerve: Udrea, Zima, Graovac, Dawa, Kiki,...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Zodiile urmărite de ghinion luni, 26 ianuarie. Astrele avertizează: prudență maximă
CALENDAR ORTODOX 2026: Sfântul Ierarh Iosif cel Milostiv, mitropolitul Moldovei
Cod Galben de inundații în județul Cluj. Avertizare hidrologică valabilă de luni până marți noaptea. Pericol de viituri
AUR solicită explicații MAE și Ambasadei Ucrainei după tratamentul umilitor aplicat deputatului Petru-Gabriel Negrea
CFR Cluj, victorie de răsunet pe Arena Națională. A învins-o pe FCSB cu 4-1
Zile libere 2026: Când vine următoarea minivacanță și câte sărbători legale pică, de fapt, în timpul săptămânii
Numărul pensionarilor a crescut, la finalul anului 2025. Care este pensia medie în România
