EVENIMENT
Cum faci un cocktail cu Pisco și redescoperi agurida sau verjus, sucul din struguri verzi, perfect în loc de lămâie
Sunt atât de multe ingrediente perfecte pentru cocktailuri, încât nu le vom epuiza vreodată, cam în aceeași măsură în care gastronomia pare infinită. Din acest motiv, voi detalia mai jos cum faci un cocktail cu Pisco și Verjus. Acesta din urmă este agurida, sucul de struguri verzi pe care unele bunici îl foloseau pentru acrirea ciorbelor, a salatelor.
Agurida este atât un cuvânt pentru struguri înainte de coacere, cu gust foarte acru, cât și sucul pe care îl obții din presarea lor. Un articol foarte interesant despre aguridă găsești pe pagina de Facebook Ierburi Uitat, dar îl poți vedea și integrat mai jos. Ca o scurtă istorie, acest suc de struguri verzi este prezent ca referință culinară în prima carte de bucate în limba română, scrisă în chirilică, intitulată Manuscrisul Brâncovenesc,…
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
FOTO. Clădirea în care funcționează serviciul Salvamont din Beliș va fi reparată. CJ Cluj a lansat licitația
Consiliul Județean Cluj a lansat procedura de licitație pentru execuția lucrărilor de reparații la clădirea Salvamont din Beliș.
Potrivit reprezentanțilot forului județean, lucrările vizează în special refacerea acoperișului.
Reparații la clădirea Salvamont Beliș
„Scopul acestor lucrări îl reprezintă îmbunătățirea serviciilor de salvare și intervenție în zona montană a județului Cluj. Ne…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Horoscop Weekend 13-14 Septembrie 2025: Momentul perfect pentru a face o pauză de la ritmul alert al săptămânii
Horoscop Weekend 13-14 Septembrie 2025: Acest sfârșit de săptămână ne întâmpină cu energii puternice de echilibru și reflecție, fiind momentul perfect pentru a face o pauză de la ritmul alert al săptămânii și pentru a ne reconecta cu noi înșine și cu cei dragi.
Luna aflată în aspecte favorabile cu Venus creează o atmosferă propice pentru dragoste, creativitate și armonie în relații.
Acest weekend se anunță ideal pentru activitățile în natură, pentru…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Armata iese pe teren. Mișcări de personal și tehnică militară în Cluj în cadrul exercițiului „SENZORUL 25”
Divizia 4 Infanterie „Gemina” anunță vineri desfășurarea exercițiului militar „SENZORUL 25” în perioada 15 – 19 septembrie 2025, cu participarea mai multor structuri și cu deplasări de tehnică și personal în șase județe din țară.
În perioada 15 – 19 septembrie 2025, Divizia 4 Infanterie „Gemina” organizează exercițiul militar „SENZORUL 25”, la care participă structuri din cadrul…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Bărbatul care în urmă cu șapte ani a ucis un tânăr, pe o terasă din Sebeș, vrea să fie eliberat condiționat din închisoare
Valer Stancu, bărbatul care în urmă cu șapte ani a ucis un tânăr din Sebeș, pe terasa unei cafenele, vrea să fie eliberat condiționat din penitenciar. Acesta este la a doua cerere de eliberare condiționată. Prima cerere a fost respinsă în luna februarie a anului în curs. În data de 11 septembrie acesta a formulat o nouă cerere de eliberare condiționată.
Fapta pentru care a ajuns după gratii a avut loc în data de 16 mai 2018. Atunci Valer Stancu l-a ucis cu o lovitură de…
Citește mai mult pe Alba24.ro
FOTO. Clădirea în care funcționează serviciul Salvamont din Beliș va fi reparată. CJ Cluj a lansat licitația
Horoscop Weekend 13-14 Septembrie 2025: Momentul perfect pentru a face o pauză de la ritmul alert al săptămânii
Armata iese pe teren. Mișcări de personal și tehnică militară în Cluj în cadrul exercițiului „SENZORUL 25”
Bărbatul care în urmă cu șapte ani a ucis un tânăr, pe o terasă din Sebeș, vrea să fie eliberat condiționat din închisoare
DSU dezminte afirmațiile BNS privind concedierile: Măsurile propuse nu au niciun impact asupra personalului operativ
Centru de tranziție pentru deținuți cu pedepse ușoare, gestionat de o asociație din Cluj. Îi pregătesc pentru piața muncii
Luna străbate zona de cer în care se află Pleiadele. Fenomenul poate fi urmărit cu ochiul liber, dacă e senin
