EVENIMENT
De ce să ții cartofii în apă rece înainte de preparare. Efectul nebănuit cunoscut doar de bucătarii iscusiți

Fie că îi preferi prăjiți sau piure, copți sau fierți, cartofii sunt una dintre cele mai iubite legume. Sunt delicioși ca garnitură de sine stătătoare, dar sunt gustoși și atunci când sunt folosiți în tocănițe, ciorbe sau alte preparare delicioase. Pentru un gust deosebit, Chef Hadad dezvăluie mai multe secrete în prepararea cartofilor. Iată de ce ar trebui ținuți în apă rece înainte de gătire.
De ce ar trebui să cartofii în apă rece înainte de a-i găti
Nu sunt multe alimente pe care toată lumea este de acord că sunt minunate, dar cartofii sunt cu siguranță unul dintre ele. În fiecare an, sunt produse milioane de tone de tuberculi, pentru ca oamenii să mănânce cartofi chiar și în fiecare zi. Așadar, nu este de mirare de ce s-au inventat atât de multe moduri de a-i găti.
Chef Hadad a…
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
Doliu în Alba: Profesorul Emil Ciobotă, membru fondator al Liceului de Arte din Alba Iulia, a încetat din viață

Doliu la Liceul de Arte ”Regina Maria” din Alba Iulia. Profesorul Emil Ciobotă, membru fondator al liceului, a încetat din viață.
Reprezentanții liceului au făcut public un mesaj:
”Din păcate bunul nostru coleg, domnul profesor Emil Ciobotă ne-a părăsit azi dimineață! Dumnezeu să-l odihnească în pace!
Domnul profesor a trăit o viață dedicată familiei, muzicii și carierei didactice. În 1979 a început activitatea de profesor de pian la Școala de Muzică, Hunedoara,…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Actorul clujean Bogdan Bob Rădulescu, afirmație șoc despre securiștii PSD-PNL: „Vedea-v-aș morți!”

Actorul clujean Bogdan Bob Rădulescu a lansat o reacție dură pe rețelele de socializare, vizând structurile de putere pe care le consideră responsabile pentru corupția și manipularea politică din România ultimelor decenii.
Comentariul său a venit ca răspuns la o postare a fotografului Cătălin Urdoi, referitoare la scandalul care îl implică pe antreprenorul Dragoș Anastasiu și posibila influență a…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Incendiu într-o gospodărie din satul Gănești, comuna Bistra. Intervin pompierii din Câmpeni

Incendiu într-o gospodărie din satul Gănești, comuna Bistra, sâmbătă seara. Intervin pompierii din Câmpeni.
Potrivit ISU Alba, incendiul a fost semnalat într-o zonă greu accesibilă, la o șură.
Pompierii s-au deplasat cu autospeciale de intervenție pe teren accidentat.
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Caniculă extremă: temperaturi de 41-43 de grade la Alba Iulia și 46-48 de grade în sud-vestul țării, sâmbătă după-amiază

Caniculă extremă: temperaturile în țară au crescut foarte mult, în 26 iulie. Codul Roșu s-a resimțit mai ales în sudul țării, dar și la Alba Iulia căldura a fost greu de suportat.
Potrivit datelor ANM, sâmbătă după-amiaza, la ora 17.00, la Alba Iulia era temperatură de 41-42 de grade, dar cea resimțită era de 43 de grade. În sudul și sud-vestul țării era cel mai cald: temperaturi resimțite de 48 de grade la Calafat, 46 de grade la Bechet și Băilești, 44 de grade la…
Citește mai mult pe Alba24.ro