ACTUALITATE
DSVSA Alba: rezultat negativ la conserva de pește, în cazul cu suspiciune de botulism de la Alba Iulia. Concluziile anchetei

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba a anunțat joi că nu a fost găsită toxina botulinică în lotul de conservă de pește, vizat în cazul pacientei suspecte de botulism din Alba Iulia. Prin urmare, suspiciunea nu se confirmă.
Potrivit DSVSA, ”rezultatul buletinului de analiză pentru probele alimentare prelevate din lotul suspicionat este negativ. Astfel, suspiciunea de botulism, ca urmare a consumului de
pește la conservă, nu se confirmă.
Rezultatele analizelor efectuate la Laboratorul Național de Referință arată că toxina…
Citește mai mult pe Alba24.ro