EVENIMENT
Fermentarea mustului, pericol de moarte pentru producătorii fără experiență. Avertisment ISU după opt cazuri de intoxicare
Este vremea când producătorii profesioniști sau amatori își produc vinul. Majoritatea cunosc riscurile la care se expun de fiecare dată când intră într-o pivniță în care fermentează mustul. Totuși, unii nu știu despre ce este vorba. În trecut, producătorii intrau în pivniță cu o lumânare aprinsă. Dacă lumânarea se stingea, însemna că acolo nu este suficient oxigen, deci trebuia să iasă de urgenț, informează ziarul Alba24.ro.
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență atrage atenția cu privire la „pericolul din timpul fermentării mustului”, după ce două persoane au murit și alte șase au fost găsite inconștiente.
„Numai în ultimele două zile, opt persoane din județele Neamț și Bacău au fost găsite inconștiente. Din nefericire, cu toate eforturilor depuse de salvatori, două persoane au decedat. Nu toți oamenii știu despre pericolul din timpul fermentării tulburelului. Doar câteva minute de inhalare a dioxidului de carbon pot fi fatale”, avertizează IGSU, marți dimineață, într-o postare pe Facebook.
Potrivit sursei citate, „butoaiele cu must depozitate în beciurile care nu au căi de aerisire sunt un adevărat pericol”.
„Efectele asupra organismului sunt cauzate de reducerea cantităţii de oxigen în spațiile închise în care fermentează vinul. Dioxidul de carbon rezultat în urma fermentaţiei alcoolice este imposibil de distins. El nu are miros sau culoare, iar în câteva minute poate deveni fatal”, explică Inspectoratul.
„Pentru a evita tragediile, îndemnul nostru este ca oamenii să fie mult mai prudenţi. Procesul de fermentare trebuie să se realizeze în spaţii deschise sau bine aerisite. Dacă fermentarea se produce în spații închise, este interzisă intrarea fără o aerisire corespunzătoare a locației respective”, adaugă sursa citată.
Sursă: Alba24.ro, IGSU
EVENIMENT
Calendar Ortodox 2026: Toate sărbătorile din an. Rânduieli bisericești: zile de post și cu dezlegare la pește, untdelemn și vin
Calendarul Ortodox 2026 aduce un Paște timpuriu, sărbătorit la începutul lunii aprilie, dar și mai multe mari praznice care vor cădea în zile de weekend, favorabile participării la slujbe și pelerinaje. Crăciunul va fi prăznuit într-o zi de vineri, Sfântul Nicolae cade duminica, iar Rusaliile sunt marcate la final de mai.
Calendarul Ortodox 2026 marchează un an bogat în sărbători importante și rânduieli tradiționale favorabile participării la slujbe și păstrării...
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
FOTO. Doi oameni ai străzii salvați de la îngheț în a treia zi de Crăciun, după intervenția rapidă a lui Emil Boc și Alin Tișe
Doi oameni ai străzii, un bărbat și o femeie, care se adăposteau de mai multe zile în Pasajul Gării din Cluj-Napoca, au fost preluați și duși într-un adăpost al Primăriei, în seara de 27 decembrie.
Cei doi riscau să moară de frig, în contextul temperaturilor scăzute și al viscolului instalat după Crăciun, conform novacescu.ro.
Zile întregi pe betonul înghețat al pasajului
În zilele premergătoare...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Un incendiu a izbucnit duminică seara la o cabană din zona Reci, comuna Săsciori, au anunțat reprezentanții ISU Alba.
”Detașamentul de pompieri Sebeș intervine pentru stingerea unui incendiu la Reci, comuna Săsciori.
Din informațiile preliminare ar fi vorba despre un incendiu izbucnit la o cabană” au precizat reprezentanții instituției.
La fața locului au fost trimise două autospeciale de stingere cu apă și spumă și un echipaj de prim ajutor.
Foto: ISU Alba
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Horoscop pentru săptămâna 29 decembrie - 4 ianuarie. Ce transmit astrele, la trecerea dintre ani
Horoscop pentru săptămâna 29 decembrie - 4 ianuarie: Săptămâna care leagă doi ani este întotdeauna specială, încărcată de simbolism și de puterea tranziției.
Între 29 decembrie 2025 și 4 ianuarie 2026, ne aflăm în acea perioadă magică când lăsăm în urmă vechiul și îmbrățișăm noul, când facem promisiuni și ne stabilim intenții, când visăm la posibilități neexplorate.
Din punct de vedere astral, această săptămână este profund marcată de energia...
Citește mai mult pe Alba24.ro
