ACTUALITATE
FOTO. 5 ore cu și despre BERE ARTIZANALĂ la un atelier din Cluj. Se va degusta la berar ACASĂ

Sâmbătă, în cadrul festivalului Verde de Bologa, între orele 14 și 19, a avut loc un atelier demonstrativ despre fabricarea berii artizanale, la care au participat între 50 și 100 de persoane.
„Am folosit orz malțificat, pe care l-am cântărit, măcinat și dozat după rețeta în cauză. Am încălzit apa până a ajuns la 65 de grade, după care am adăugat orzul măcinat, temperatura scăzând și fiind menținută apoi la 63 de grade, timp de o oră, acesta fiind procesul de plămădire sau mashing, în engleză.
Acest proces a transformat amidonul în zaharuri fermentabile. Am extras grânele și după…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
ACTUALITATE
Echipele CSS Botoșani, în drum spre finalele de MINIVOLEI. Profesor Constantin Nacu: „Vă așteptăm în sala Liceului cu Program Sportiv pentru a susține echipa”

Citește mai mult pe Botosani24.ro
ACTUALITATE
Botoșani: Cinci note de 10 la matematică la simularea probelor scrise din cadrul Evaluării Naționale – 2025. Rata de promovare, pe discipline

Citește mai mult pe Botosani24.ro