Connect with us

ACTUALITATE

FOTO. 5 ore cu și despre BERE ARTIZANALĂ la un atelier din Cluj. Se va degusta la berar ACASĂ

Publicat

whatsapp image 2022 08 21 at 2.32.26 pm.jpeg

Sâmbătă, în cadrul festivalului Verde de Bologa, între orele 14 și 19, a avut loc un atelier demonstrativ despre fabricarea berii artizanale, la care au participat între 50 și 100 de persoane.

„Am folosit orz malțificat, pe care l-am cântărit, măcinat și dozat după rețeta în cauză. Am încălzit apa până a ajuns la 65 de grade, după care am adăugat orzul măcinat, temperatura scăzând și fiind menținută apoi la 63 de grade, timp de o oră, acesta fiind procesul de plămădire sau mashing, în engleză.

Acest proces a transformat amidonul în zaharuri fermentabile. Am extras grânele și după…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Săptămâna viitoare: Vreme rece, ploi și vânt, până joi seara, în întreaga țară. Se așteaptă cantități de apă de până la 100 l/mp

Publicat

săptămâna viitoare: vreme rece, ploi și vânt, până joi seara,

Publicitate

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis, duminică, o informare de ploi importante cantitativ, ninsori temporar viscolite la altitudini de peste 1.700 de metri, intensificări ale vântului și vreme rece, valabilă în întreaga țară până joi seara, relatează agerptres.ro.

Potrivit sursei citate, în intervalul 5 octombrie, ora 21:00 – 9 octombrie, ora 21:00, din noaptea de duminică spre luni (5/6 octombrie), aria ploilor se va extinde…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Contrabandiștii sunt tot mai ingenioși: Țigări ascunse sub bucăți de brânză și în roata de rezervă, descoperite la Stânca

Publicat

contrabandiștii sunt tot mai ingenioși: Țigări ascunse sub bucăți de

Publicitate

Imaginația contrabandiștilor nu are limite. Polițiștii de frontieră din Punctul de Trecere Stânca au descoperit o nouă metodă inedită de ascundere a țigărilor de contrabandă – sub bucăți de brânză sărată și în roata de rezervă a unei mașini.

Descoperirea a fost făcută pe 3 octombrie, în urma unui control efectuat de echipa comună formată din polițiști de frontieră și lucrători vamali. Autoturismele vizate erau suspectate că…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Astăzi este ziua gustului, tradiției și bucuriei de a sta la masă: Ziua Vinului Românesc și Ziua Națională a Gastronomiei

Publicat

astăzi este ziua gustului, tradiției și bucuriei de a sta

Publicitate

Poate nu știați, dar România are o zi specială dedicată gustului, tradiției și bucuriei de a sta la masă: Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc. Ea este sărbătorită în fiecare an în prima duminică din luna octombrie — iar în 2025, cade pe 5 octombrie.

Evenimente tematice au loc în toată țara, iar de anul acesta, sărbătoarea iese și peste granițe: misiunile diplomatice și consulatele României din lume marchează, la…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Dacă plecați la drum: Primul episod de iarnă în zona montană a Moldovei. Lapoviță și ninsoare la Suceava și Neamț

Publicat

vremea rea ține până joi. brumă şi îngheţ la sol.

Publicitate

Dacă plecați la drum în următoarele ore, fiți atenți: în zona montană a Moldovei a fost înregistrat primul episod de iarnă din acest sezon.

Ploile din cursul zilei de 3 octombrie s-au transformat în lapoviță și ninsoare odată cu scăderea bruscă a temperaturilor, până aproape de pragul de îngheț. Fenomenul s-a produs în județele Suceava și Neamț, fără depuneri consistente pe carosabil și fără probleme majore în trafic.

Pentru…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe