EVENIMENT
FOTO, VIDEO. Imagini groteşti în două restaurante din București: mâncare expirată, gândaci, mizerie și mucegai
Două restaurante din București au fost amendate de către ANPC cu 50.000 de lei, după ce au fost găsite mai multe nereguli, printre care mâncare expirată, gândaci, mizerie și mucegai.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a controlat două restaurante din București, unul din mall-ului Park Lake și altul din sectorul 2.
Comisarii au dat amenzi de 50.000 lei și au închis ambele restaurante până la remedierea deficiențelor.
Abaterile constatate au fost:
– schimbarea stării termice a produselor alimentare (produse alimentare refrigerate regăsite în congelator)
– comercializarea unor produse alimentare fără elemente de identificare
– comercialziarea unor produse alimentare cu modificari organoleptice (zone cu mucegai, miros înțepător nespecific)
-comercializarea unor produse alimentare aflate în afara datei limită de consum
– prezența insectelor moarte (gândaci) în interiorul frigiderului vertical
– utilizarea unor tocatoare cu grad avansat de uzură
– folosirea unor spații de depozitare necorespunzătoare
– existența, în zona de desfășurare a procesului tehnologic, a unor echipamente cu chedere depreciate fizic (rupte) cu acumulare de impurități macroscopice, grătare cu exfoliere de vopsea, cu puncte de rugină
– folosirea unor hote cu acumulare de fum în strat gros, la fantele de aerisire, acumulare de impurități de culoare neagră, grăsime
FOTO, VIDEO. Imagini groteşti în două restaurante din București: mâncare expirată, gândaci, mizerie și mucegai: alte abateri
– existența pavimentului murdar cu strat grosier de impurități, rastele/rafturi de depozitare murdare, cu impurități de culoare neagră, cu acumulare de impurități în strat grosier
– utilizarea unor vitrine frigorifice cu acumulare de gheață, lichid mucilaginos înghețat, puncte de rugină, cu chedere rupte
– folosirea unor tăvi și ustensile de bucătărie neigienizate, cu acumulare evidentă de materie organică
– folosirea unor ingrediente și a unor preparate culinare fără elemente de identificare și caracterizare
– lipsa menționării în meniul de prezentare a produselor cu proveniența din produse congelate, precum și prezenta alergenilor. Mediafax
EVENIMENT
Fraudele digitale, creștere de 180% pe fondul atacurilor cu AI. Clujul, vizat tot mai des de identități false și deepfake-uri
Numărul fraudelor digitale avansate a crescut cu 180% în acest an, comparativ cu perioada similară din 2024, pe fondul extinderii accelerate a instrumentelor de inteligență artificială folosite pentru identități false, deepfake-uri și atacuri complet autonome.
Concluziile apar într-un raport publicat recent și preluat de Directoratul Național de Securitate Cibernetică (DNSC), iar fenomenul este resimțit tot mai…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
La Căminul pentru Vârstnici Sf. Martin din Sântimbru va avea loc pe 6 decembrie, în intervalul 10:00 – 15:00, un târg caritabil. În cadrul evenimentului vor putea fi achiziționate diverse produse realizate de către vârstnici.
„Vă așteptăm cu drag pe 6 decembrie, la Căminul pentru Vârstnici Sf. Martin din Sântimbru, să fim împreună parte dintr-o faptă bună.
În fiecare aranjament, în fiecare icoană și în fiecare produs tradițional se află câte un strop de…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Alertă alimentară. File de somon marinat, retras din magazine din cauza contaminării cu Listeria
ANSVSA a anunțat retragerea imediată de la comercializare a produsului „File Somon Marinat 100g”, după ce în cadrul analizelor de control a fost identificată prezența bacteriei Listeria monocytogenes, un agent patogen ce poate provoca îmbolnăviri serioase.
Produsul vizat aparține lotului: 17012026 Ocean Fish „Norwegian Marinated Salmon”.
ANSVSA recomandă consumatorilor care au achiziționat…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Biblioteca Academiei Române a lansat, de Ziua Națională, biblioteca sa digitală. Ce publicații include E-Acad
Biblioteca Academiei Române a lansat luni, de Ziua Națională, biblioteca sa digitală. În cadrul acesteia cititorii pot explora cu ușurință, de oriunde și oricând, valoroase documente de patrimoniu din domenii și epoci istorice diverse, relevante pentru evoluția culturii, artei și științei românești și universale.
Platforma E-Acad este un proiect în dezvoltare. În această etapă, include o selecție de publicații periodice din anii 1837-1950, digitizate și prezentate în…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Fraudele digitale, creștere de 180% pe fondul atacurilor cu AI. Clujul, vizat tot mai des de identități false și deepfake-uri
Intervenție contracronometru: Trei persoane, între care un copil de doi ani, rănite într-un accident la ieșirea din Dorohoi
Sâmbătă, 6 decembrie: Târg caritabil la Căminul pentru Vârstnici Sf. Martin din Sântimbru
Alertă alimentară. File de somon marinat, retras din magazine din cauza contaminării cu Listeria
Biblioteca Academiei Române a lansat, de Ziua Națională, biblioteca sa digitală. Ce publicații include E-Acad
Locuințe noi pentru tinerii specialiști: ANL începe construcția unui bloc cu 20 de apartamente în municipiul Botoșani
Băuturile alcoolice, mai scumpe de la 1 ianuarie 2026. Firmele din domeniu cer amânarea majorării accizelor
