EVENIMENT
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit
Un val de căldură în Canada – cel mai mare producător mondial de semințe de muștar – a provocat lipsa drastică a condimentului preferat al Franței: muștarul de Dijon.
Condimentul favorit al Franței, muștarul de Dijon, este greu de găsit în această perioadă, iar pe rafturile supermarketurilor există afișe care îi avertizează pe norocoșii care îl mai găsesc că pot cumpăra o singură bucată.
Valul de căldură din Canada, principalul producător mondial de semințe de muștar, este de vină pentru lipsa drastică care durează de luni de zile în Franța.
Canada furnizează aproximativ 80 la sută din semințele de muștar folosite de producătorii francezi de condiment picant, restul provenind în principal din Burgundia.
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: seceta a redus recolta
Dar seceta a redus recolta canadiană la jumătate în 2021.
Acum, producătorii francezi de muștar își propun să stimuleze producția acasă, în Burgundia.
„Este foarte important să creștem această cotă, astfel încât să putem face față riscurilor meteorologice care diferă de la o țară la alta”, a declarat pentru AFP Luc Vandermaesen, președintele Asociației Muștarului din Burgundia, un grup industrial.
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: regiunea Dijon este renumită încă din Evul Mediu
Regiunea Dijon este renumită pentru semințele sale de muștar încă din Evul Mediu, dar producția a fost decimată de dăunători, deoarece substanțele chimice folosite pentru a le distruge au fost interzise.
Producția a scăzut, între anii 2017 și 2021, de la 12.000 de tone la 4.000 de tone.
În iunie, producătorii locali au fost îndemnați să dubleze suprafața plantată cu semințe de muștar, până la 10.000 de hectare. MEDIAFAX
EVENIMENT
FOTO. Filarmonica „Transilvania” și-a inaugurat noua casă. Sala Héritage, bijuteria muzicii clujene
Vineri, 3 octombrie 2025, când Filarmonica de Stat „Transilvania” a susținut primul său concert în noul sediu, Sala Héritage a Academiei Naționale de Muzică „Gheorghe Dima”.
Evenimentul marchează începutul unei noi ere pentru una dintre cele mai prestigioase instituții muzicale din țară.
Filarmonica „Transilvania” scrie istorie în noua sa sală de concert
La pupitrul dirijoral s-au aflat…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Cât mai ține frigul în România: Potrivit prognozei meteo pe următoarele patru săptămâni, publicată de Administrația Națională de Meteorologie (ANM), temperaturile se vor menține, în general, apropiate de valorile normale pentru această perioadă, fără episoade majore de frig accentuat.
Vremea se va menține relativ blândă pentru această perioadă din an.
Așadar, toamna își păstrează tonul moderat, fără schimbări bruște sau episoade severe de răcire până la…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
„U” Cluj vânează a nouă victorie „departe de casă”! Duel istoric la Miercurea Ciuc cu nou-promovata Csikszereda
FC Universitatea Cluj merge sâmbătă, 4 octombrie, în Harghita, unde va înfrunta pentru prima dată în istorie pe FK Csikszereda, într-un duel programat de la ora 15:00, pe stadionul din Miercurea Ciuc.
„Studenții” își doresc să obțină a patra victorie în deplasare din acest sezon și să rămână în lupta pentru un loc de play-off, în timp ce gazdele speră să-și prelungească seria de invincibilitate…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Polițiștii din Sebeș au dispus măsura reținerii pentru 24 de ore față de un bărbat de 56 de ani, din municipiu, cercetat pentru furt în scop de folosință și conducere fără permis.
Potrivit IPJ Alba, în noaptea de 2 spre 3 octombrie, în jurul orei 03.40, polițiștii au fost sesizați de un bărbat de 51 de ani, din comuna Săsciori, care a reclamat că i-a fost furat autoturismul.
În urma cercetărilor, s-a stabilit că bărbatul de 56 de ani ar fi profitat de faptul că…
Citește mai mult pe Alba24.ro
FOTO. Filarmonica „Transilvania” și-a inaugurat noua casă. Sala Héritage, bijuteria muzicii clujene
Cât mai ține frigul în România: Prognoza meteo până la începutul lunii noiembrie
„U” Cluj vânează a nouă victorie „departe de casă”! Duel istoric la Miercurea Ciuc cu nou-promovata Csikszereda
Bărbat din Sebeș, reținut după ce a furat o mașină și a condus-o prin oraș fără permis
Care este salariul mediu în județul Alba și ce diferență este între net și brut. Date oficiale ale Direcției de Statistică
Noi detalii în cazul românului prins la Cluj pentru tentativă de omor. Şi-a bătut şi înjunghiat fosta soție
ISU Alba: Sfaturi pentru prevenirea incendiilor în sezonul rece
