EVENIMENT
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit
Un val de căldură în Canada – cel mai mare producător mondial de semințe de muștar – a provocat lipsa drastică a condimentului preferat al Franței: muștarul de Dijon.
Condimentul favorit al Franței, muștarul de Dijon, este greu de găsit în această perioadă, iar pe rafturile supermarketurilor există afișe care îi avertizează pe norocoșii care îl mai găsesc că pot cumpăra o singură bucată.
Valul de căldură din Canada, principalul producător mondial de semințe de muștar, este de vină pentru lipsa drastică care durează de luni de zile în Franța.
Canada furnizează aproximativ 80 la sută din semințele de muștar folosite de producătorii francezi de condiment picant, restul provenind în principal din Burgundia.
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: seceta a redus recolta
Dar seceta a redus recolta canadiană la jumătate în 2021.
Acum, producătorii francezi de muștar își propun să stimuleze producția acasă, în Burgundia.
„Este foarte important să creștem această cotă, astfel încât să putem face față riscurilor meteorologice care diferă de la o țară la alta”, a declarat pentru AFP Luc Vandermaesen, președintele Asociației Muștarului din Burgundia, un grup industrial.
Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: regiunea Dijon este renumită încă din Evul Mediu
Regiunea Dijon este renumită pentru semințele sale de muștar încă din Evul Mediu, dar producția a fost decimată de dăunători, deoarece substanțele chimice folosite pentru a le distruge au fost interzise.
Producția a scăzut, între anii 2017 și 2021, de la 12.000 de tone la 4.000 de tone.
În iunie, producătorii locali au fost îndemnați să dubleze suprafața plantată cu semințe de muștar, până la 10.000 de hectare. MEDIAFAX
EVENIMENT
Calendar an universitar 2025-2026. Cursuri, examene și vacanțe pentru studenți la universități din Alba, Cluj, Sibiu și Timișoara
Calendar an universitar 2025-2026. Majoritatea universităților din țară au anunțat structura anului universitar, cu perioadele de cursuri, examene și vacanțe. Acesta diferă de la o instituție de învățământ superior la alta, în funcție de profil și programe de studii.
Cele mai multe universități încep cursurile în 29 septembrie sau în 1 octombrie.
Calendar an universitar 2025-2026. Universitatea ”1 Decembrie 1918” Alba Iulia
La universitatea din Alba Iulia, cursurile…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
VIDEO. Ciceo: Pasagerii pot intra pe Aeroportul Cluj cu sticle cu lichide de capacitate de până la 2 litri de la sfârșitul lunii
Aeroportul Internațional „Avram Iancu” Cluj, primul din Europa care a eliminat temporar restricțiile privind transportul lichidelor în bagajul de mână, încearcă să revină la această facilitate pentru pasageri.
Potrivit lui David Ciceo, directorul Aeroportului Cluj, până la finalul lunii august restricțiile vor fi ridicate, iar pasagerii vor putea să călătorească cu lichide într-un recipient de maxim 2…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Alertă alimentară: produs retras de la vânzare din magazinele Profi din Alba și din țară. Poate fi periculos pentru sănătate
Alertă alimentară: un produs a fost retras de la vânzare din magazinele Profi din Alba și din țară. S-a descoperit că are un nivel ridicat de o micotoxină ce poate fi periculoasă pentru sănătate.
Potrivit anunțului ANSVSA, PROFI a inițiat retragerea de la comercializare şi rechemarea de la client a produsului:
PROXI MUSLI cu FRUCTE 750 grame, lot L21015, termen valabilitate 15.01.2026
COD EAN 5948688021779
Motivul este depășirea nivelului maxim admis de Deoxinivalenol.
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Vremea până în 15 septembrie. Mai răcoros, câteva ploi. Condiții meteo la finalul verii 2025 și începutul toamnei
Vremea până în 15 septembrie. Temperaturile vor fi mai scăzute decât cele normale în această perioadă în aproape toată țara. Sunt anunțate perioade cu ploi.
Până în 22 august, vor mai fi temperaturi de 30-33 de grade Celsius, iar în sud va mai fi chiar caniculă (37 de grade). Apoi se răcorește treptat până la 23-26 de grade, în centru și nord-est. În sud și vest, valorile maxime rămân la 30-33 de grade, în perioada 26-30 august.
Vezi și Cum va fi vremea în…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Calendar an universitar 2025-2026. Cursuri, examene și vacanțe pentru studenți la universități din Alba, Cluj, Sibiu și Timișoara
Alertă alimentară: Produs retras de la vânzare din magazinele Profi. Poate fi periculos pentru sănătate
VIDEO. Ciceo: Pasagerii pot intra pe Aeroportul Cluj cu sticle cu lichide de capacitate de până la 2 litri de la sfârșitul lunii
Alertă alimentară: produs retras de la vânzare din magazinele Profi din Alba și din țară. Poate fi periculos pentru sănătate
Vremea până în 15 septembrie. Mai răcoros, câteva ploi. Condiții meteo la finalul verii 2025 și începutul toamnei
Alin Tișe: Aeroportul ”Avram Iancu” Cluj vrea să atingă 10 milioane de pasageri în 2045. Proiecte ambițioase de dezvoltare
Locuri de muncă în Alba: 511 posturi în Alba Iulia, Aiud, Blaj, Sebeș, Câmpeni și alte localități din județ. Oferta prin AJOFM
