Connect with us

EVENIMENT

Francezii au rămas fără condimentul lor favorit

Publicat

mustar

Un val de căldură în Canada – cel mai mare producător mondial de semințe de muștar – a provocat lipsa drastică a condimentului preferat al Franței: muștarul de Dijon.

Condimentul favorit al Franței, muștarul de Dijon, este greu de găsit în această perioadă, iar pe rafturile supermarketurilor există afișe care îi avertizează pe norocoșii care îl mai găsesc că pot cumpăra o singură bucată.

Valul de căldură din Canada, principalul producător mondial de semințe de muștar, este de vină pentru lipsa drastică care durează de luni de zile în Franța.

Canada furnizează aproximativ 80 la sută din semințele de muștar folosite de producătorii francezi de condiment picant, restul provenind în principal din Burgundia.

 

Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: seceta a redus recolta

 

Dar seceta a redus recolta canadiană la jumătate în 2021.

Acum, producătorii francezi de muștar își propun să stimuleze producția acasă, în Burgundia.

„Este foarte important să creștem această cotă, astfel încât să putem face față riscurilor meteorologice care diferă de la o țară la alta”, a declarat pentru AFP Luc Vandermaesen, președintele Asociației Muștarului din Burgundia, un grup industrial.

Francezii au rămas fără condimentul lor favorit: regiunea Dijon este renumită încă din Evul Mediu

Regiunea Dijon este renumită pentru semințele sale de muștar încă din Evul Mediu, dar producția a fost decimată de dăunători, deoarece substanțele chimice folosite pentru a le distruge au fost interzise.

Producția a scăzut, între anii 2017 și 2021, de la 12.000 de tone la 4.000 de tone.

În iunie, producătorii locali au fost îndemnați să dubleze suprafața plantată cu semințe de muștar, până la 10.000 de hectare. MEDIAFAX

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


EVENIMENT

Autoritatea de Supraveghere Financiară atenționează privind tentative de fraudă în care este folosit numele instituției

Publicat

zile libere 2025: sărbători legale și minivacanțe pentru români. zilele

Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) avertizează publicul asupra apariției unor tentative de fraudă. Persoane necunoscute se prezintă în mod fals drept angajați ai instituției.

Acest tip de fraudă se bazează pe simularea unei anchete oficiale cu implicarea succesivă a mai multor instituții, presiunea psihologică și inducerea sentimentului de urgență și solicitarea de informații bancare sensibile și impunerea unor documente cu caracter ilegal.

Cetățenii care sunt…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

EVENIMENT

Noi zboruri directe Cluj-Napoca – Istanbul de pe Aeroportul Internațional Avram Iancu

Publicat

aeroport cluj istanbul 2.jpg

Aeroportul Internațional Avram Iancu Cluj a lansat marți zboruri directe către Istanbul Sabiha Gökçen (SAW), operate de compania aeriană Pegasus Airlines.

Noua rută directă Cluj-Napoca – Istanbul, consolidează legătura aeriană dintre Cluj-Napoca și unul dintre cele mai dinamice centre de conexiune intercontinentală.

Noi zboruri directe Cluj-Napoca – Istanbul

Pegasus Airlines, una dintre companiile aeriene private de top din Turcia, operează o flotă modernă…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Citește mai departe

EVENIMENT

FOTO: Elevă a Colegiului Militar din Alba Iulia, premiu special la Olimpiada națională de Limba și Literatura Română

Publicat

foto: elevă a colegiului militar din alba iulia, premiu special

Elev sergent major Roxana Bizău va absolvi în curând Colegiul Național Militar „Mihai Viteazul” cu satisfacția unor rezultate excelente obținute la olimpiadele și concursurile școlare, organizate la disciplina limba și literatura română.

În prezent elevă în clasa a XII-a, Roxana a fost o prezență activă pe parcursul celor patru ani de liceu la competițiile școlare de excelență, reușind de fiecare dată să încununeze prin obținerea unor rezultate deosebite munca,…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe

EVENIMENT

Primul semnal al americanilor după alegerile prezidențiale. Ambasada SUA: Așteptăm cu interes să colaborăm cu Nicușor Dan

Publicat

primul semnal al americanilor după alegerile prezidențiale. ambasada sua: așteptăm

Ambasada Statelor Unite ale Americii în România a reacționat la aproape două zile de la alegerile prezidențiale. Într-un mesaj scurt reprezentanții SUA au comunicat că așteaptă cu interes să colaboreze cu noul președinte, Nicușor Dan. 

Mesajul a fost transmis de reprezentanții Ambasadei marți, 20 mai.

”Așteptăm cu interes să colaborăm cu Nicușor Dan, în calitate de președinte al României, și cu noul guvern, pentru a promova prioritățile noastre comune, precum…

Citește mai mult pe Alba24.ro

Citește mai departe