Connect with us

EVENIMENT

InfoCons: Mici cu până la 7 E-uri. Un singur MIC asigură peste o treime din doza zilnică recomandată de sare

Publicat


Asociația pentru Protecția Consumatorilor InfoCons a realizat un studiu comparativ aferent perioadei 2017 – 2019 pe 30 produse tip mici ce se regăsesc pe piața din România, informează ziarul Alba24.ro

În urma studiilor, rezultatele au fost următoarele:

Din punct de vedere al numărului de E-uri (Aditivi alimentari)

Numărul E-urilor variază între 1 și 7. Numărul maxim de aditivi găsiți într-un produs în studiul din anul 2017 a fost 7, iar numărul maxim de aditivi găsiți într-un produs în studiul din anul 2019 a fost 4.

În tabelul de mai jos se poate observa că pe parcusul anilor numărul aditivilor diferă chiar dacă este vorba de același produs.

Produs / An – Nr. E-uri

  • Auchan – mici porc si vită
    • 2017 – 4
    • 2019 – 2
  • Auchan- mici porc
    • 2017 – 4
    • 2019 – 4
  • Selgros- Mici KG
    • 2017 -1
    • 2019 -1
  • Smitfield- mici porc si vită
    • 2017 – 3
    • 2019 – 2
  • Mega Image- mici porc si vită
    • 2017 – 4
    • 2019 – 3

Media numărului de aditivi a scăzut cu 24.19% în 2019, față de media numărului de aditivi identificați în studiul din anul 2017. În studiu din anul 2017 media numărului de aditivi a fost de 2.77 și în anul 2019 de 2.1.

Tabel cu numărul E-rilor regăsiți în produsele din anul 2019:

Din punct de vedere al numărului de E-uri (aditivi diferiți)

În urma studiului în compoziția produselor de tip mici apar modificări în ceea ce privește numărul aditivilor alimentari. 10 tipuri de aditivi diferiți au fost găsiți în studiul din 2017 cât și în studiul din 2019;

Cei mai utilizați aditivi alimentari au fost:

  • Bicarbonat de sodiu (E500), regăsit în 23 de produse
  • Acid ascorbic (E300), regăsit în 10 produse
  • Ascorbat de sodiu (E301), regăsit în 7 produse
  • Acetat de sodiu (E262), regăsit în 6 produse

Din punct de vedere al valorii energetice:

Valoarea energetică menționată pe etichetă este cuprinsă între  147- 293.05 kcal/100g.

Denumire produs / An – Valoare energetica – kcal/100g

  • Auchan- mici porc si vită
    • 2017 – 262
    • 2019 – 203
  • Auchan- mici porc
    • 2017 – 278
    • 2019 – 262
  • Selgros- Mici KG
    • 2017 -225
    • 2019 -225
  • Smitfield- mici porc si vită
    • 2017 – 199
    • 2019 – 233
  • Mega Image- mici porc si vită
    • 2017 -233
    • 2019 -233

Dintre cele 5 produse ce se regăsesc în ambele studii doar două produse și-au păstrat aceeași valoare energetică. Pentru alte două produse valoarea energetică a scăzut în 2019, față de 2017.

91,2% dintre produsele analizate au menționat pe etichetă valoarea energetică.

Din punct de vedere al tipurilor de aditivi: 

Aditivii prezenți în produsele ce se găsesc în studiile din 2017 și 2019, prezintă o mică schimbare pentru unele produse. Astfel se observă că în studiul din 2019 numărul aditivilor a scăzut, iar pentru alte produse a rămas același.

Denumire produs / An – Aditivi

  • Auchan- mici porc si vită
    • 2017 – E500, E120, E301, E160
    • 2019 – E500, E301
  • Auchan- mici porc
    • 2017 – E301, E500, E120, E160
    • 2019 – E120, E301, E500, E160
  • Selgros- Mici KG
    • 2017 – E500
    • 2019 – E500
  • Smitfield- mici porc si vită
    • 2017 – E500
    • 2019 – E500, E262
  • Mega Image- mici porc si vită
    • 2017 – E500, E300, E331, E262
    • 2019 –

Din punct de vedere al alergenilor

23.25% din produsele analizate au menționat pe etichetă alergenii utilizati în studiile din 2017 și 2019. Aceștia fiind: soia, muștar, țelină, grâu (glute), lapte și ou.

Din punct de vedere al cantității de grăsimi

Cantitatea de grăsimi variază între 6,76 – 30g/100g.

Cea mai mare cantitate de grăsimi:

  • 30g/100g produs, în studiul din 2017;
  • 23,7g/100g produs, în studiul din 2019;

Cea mai mică canitate de grăsimi:

  • 6,76g /100g produs, în studiul din 2019;
  • 11,5g/100g produs, în studiul din 2017;

Din punct de vedere al conținutului de sare

Conținutul de sare variază între 0,13 – 2,64g/100g.

Aceste date au fost înregistrate în studiul din 2019, iar în 2017 cel mai mic conținut de sare era de 0.84g/100g și maximul era de 2,6g/100g.

Cu 15,47% a scăzut cantitatea de sare pentru produsele studiate în 2019, față de 2017.

În condițiile în care Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum mediu de sare de 5g/zi pentru un adult. 52% din cantitatea zilnică de sare recomandată unui adult este consumată doar din ingerarea a 100 g de mici.

Din punct de vedere al conținutului de carne

Dintre produsele analizate cantitatea maximă de carne regăsită este de 100%, ce se găsește în studiul din 2019. Cea mai mică cantitate de carne este de 50%, regasita în studiu din 2017

29,41% din produse nu au specificat pe etichetă cantitatea de carne din compoziția produselor.

Lista completă privind cantitatea de carne din anul 2019:

„Micul românesc a ajuns ca dosar pe masa Uniunii Europene pentru derogare din punctul de vedere al rețetei, pentru a putea continua o lungă tradiție pe masa românului. Oare rețeta istoricului mic era cu atâția aditivi, cu atâtea E-uri și cu atâta cantitate de sare? Dacă tot ne hotărâm să nu întrerupem istoria și tradiția micului măcar să citim eticheta și să alegem ceea ce real dorim, adică un mic real și cât mai aproape de ceea ce vrem noi!”, a transmis președintele InfoCons, Sorin Mierlea.

Sursa: Alba24.ro

EVENIMENT

FOTO: TIR încărcat cu îngrășământ agricol, răsturnat în județul Ialomița. Trafic întrerupt pe breteaua de legătură dintre A2 și Fetești

Publicat

accident

Centrul INFOTRAFIC din Inspectoratul General al Poliției Române informează că traficul rutier este întrerupt pe breteaua de legătură dintre A2 și municipiul Fetești, din cauza unui accident rutier.

accident

Potrivit sursei citate, un TIR încărcat cu îngrășământ agricol s-a răsturnat, blocând intrarea dinspre București spre A2, respectiv, ieșirea de la Fetești către Constanța.

accident

Din fericire, în urma accidentului rutier nu au rezultat victime.

sursa foto: Info trafic poliția Fetești – Ialomița

Citește mai departe

EVENIMENT

VIDEO: Artistul Damian Drăghici, concert de nai din balcon, pentru vecinii izolați în case. ”Noi, artiștii, suntem datori să vă dăruim neîncetat hrană pentru suflet”

Publicat

draghici damian

Renumitul artist Damian Drăghici și-a câștigat aplauzele pe care de obicei le primea la concertele sale, de această dată de la vecini.

Artisul a susținut un adevărat concert din balconul locuinței sale pentru toți vecinii nevoiți să stea în casă din cauza epidemiei de coronavirus.

La finalul reprezentației, artistul a fost aplaudat minute în șir.

Drăghici a lansat o provocare pentru colegii de breaslă, aceea de a-i bucura pe oamenii care sunt nevoiți să stea închiși în case: “Noi, artiștii, suntem datori să vă dăruim neîncetat hrană pentru suflet”, a scris Drăghici pe Facebook.

Citește mai departe

EVENIMENT

FOTO: AGLOMERAȚIE pe Aeroportul Otopeni. Peste 400 de români s-au întors acasă din Marea Britanie

Publicat

aglomeratie otopeni

Imagini incredibile surprinse luni, pe Aeroportul Otopeni, unde s-a creat o aglomerație periculoasă, după ce zeci de români s-au întors acasă din Marea Britanie. Imaginile au fost postate pe Facebook de  Mihai Sturzu, fost cântăreț și parlamentar PSD, devenit pilot.

„Distanțare socială la controlul vamal. Otopeni, sosiri. Acum! 30 martie 2020. 03:30. Suntem bine”, a scris Mihai Sturzu.

Reprezentanții Aeroportului Henri Coandă au declarat, pentru Antena 3 că aglomerația s-a produs pentru că trei avioane au ajuns în același timp pe aeroport.

Conform sursei citate. peste 400 de pasageri sosiți cu trei avioane dinspre Doncaster, Londra Southend și Londra Gatwick s-au înghesuit pentru formalitățile de la controlul de frontieră.

 

sursa foto: Facebook

Citește mai departe

EVENIMENT

Avertizare meteo: Cod galben de vânt, în mai multe județe din Moldova

Publicat

Administrația Națională de Meteorologie a emis luni, 30 martie 2020, o avertizare cod galben de vânt puternic, valabilă în țase județe din țară.

Potrivit meteorologilor, în intervalul până la ora 13.00, se vor înregistra intensificări locale și temporare ale vântului, cu rafale de 55…65 km/h.

Zone vizate: localități din judeșele: Bacău, Botoşani, Suceava, Neamţ, Iaşi și Vaslui.

Citește mai departe
Publicitate
Publicitate
Publicitate