Connect with us

ACTUALITATE

Istoria gastronomică a României. Rețete pierdute pe vecie. Chef Paul Siserman (Cluj): Singurul produs autentic românesc e coliva

Publicat

mamaliga.jpg

Cu ocazia Zilei Naționale a României, chef Paul Siserman împărtășește cu Cluj24 mai multe idei referitoare la istoria și cultura bucătăriei românești, trecând în revistă informații dintre cele mai interesante și mai puțin știute, de la rețete dispărute la aportul noilor generații de bucătari.

„E o diferență între bucătăria tradițională românească și cea autentic românească. Tradițional, putem vorbi chiar de shaorma, fiindcă după 30 de ani de existență, s-a integrat în bucătăria din România.

Iar dacă vorbim de autentic românesc, discuția e foarte largă, pentru că fiecare…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Un nou tratament injectabil cu administrare săptămânală, dezvoltat pentru bolnavii de Parkinson

Publicat

un nou tratament injectabil cu administrare săptămânală, dezvoltat pentru bolnavii

Publicitate

O echipă de oameni de știință din Australia a dezvoltat un medicament injectabil cu administrare săptămânală care ar putea transforma tratamentul pentru cele peste 8,5 milioane de persoane din întreaga lume care trăiesc cu boala Parkinson, transmite luni agenția Xinhua.

Noul tratament injectabil săptămânal menține constant, timp de șapte zile, nivelul substanțelor medicamentoase esențiale pentru bolnavii de Parkinson, putând înlocui pastilele…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Delta Aquaride 2025: Cea mai lungă ploaie de „stele căzătoare” a anului. Când și cum se poate observa fenomenul astronomic

Publicat

delta aquaride 2025: cea mai lungă ploaie de „stele căzătoare”

Publicitate

Delta Aquaride 2025: Iubitorii de astronomie se pregătesc pentru unul dintre cele mai spectaculoase evenimente cerești ale verii – ploaia de meteori Delta Aquaride, care va atinge punctul culminant în noaptea de 30 spre 31 iulie 2025, deși ”stelele căzătoare” vor fi vizibile pe o perioadă de mai multe zile. Va fi o experiență memorabilă pentru toți cei care au răbdare până după mijlocul nopții.

Spre deosebire de alte ploi de meteori care…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

FOTO: Pompierii voluntari și privați din Moldova se vor întrece în cadrul etapei interjudețene a Concursurilor profesionale ale serviciilor voluntare și private pentru situații de urgență

Publicat

foto: pompierii voluntari și privați din moldova se vor întrece

Publicitate

Pompierii voluntari și privați din Moldova își vor testa abilitățile sportive, rezistența psihică și lucrul în echipă în cadrul etapei interjudețene a Concursurilor profesionale ale serviciilor voluntare și private pentru situații de urgență.

 

Organizată de Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă „Nicolae Iorga” al Judeţului Botoşani, competiția se va desfășura în perioada 14 – 16 iulie a.c..

 

În această perioadă, pompierii…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

FOC într-o garsonieră dintr-un bloc din municipiul Botoșani. Copil de 10 ani, evacuat de polițiști. Femeie de 74 de ani, scoasă din flăcări

Publicat

foc într o garsonieră dintr un bloc din municipiul botoșani. copil de

Publicitate

Panică, în această după-amiază, într-un bloc de pe Aleea Constantin Gane din municipiul Botoșani, după ce într-o garsonieră, situată la etajul 1, a izbucnit un incendiu.

 

Locatarii au simțit miros de fum și au sunat după ajutor, la 112.

 

La caz s-au deplasat, în cel mai scurt timp, pompierii din cadrul Detașamentului Botoșani, cu două autospeciale de stingere, ombulanță SMURD, dar și una SAJ.

 

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe