Connect with us

ACTUALITATE

Produsele alternative la carne, lactate sau peşte vor reprezenta o piaţă de 2-3 mld. lei în 2035

Publicat

Românii vor ajunge să cheltuiască 2-3 miliarde lei anual pe produse alternative la carne sau lactate până în 2035, arată estimările făcute de ZF pe baza datelor din piaţă şi un studiu al companiei de strategie Boston Consulting Group (BCG) şi Blue Horizon Corporation.

„Urmează să vedem o revo­luţie pe segmentul produselor pe bază de plante. Studiile actuale arată că pâ­nă în 2050 circa 30% din proteina necesară va lipsi, iar toată zona aceasta va fi acoperită de produse pe bază de plan­te“, spune Raul Ciurtin, pro­prietarul producă­torului de conserve Prefera Foods.

Proteinele alternative, hrana viitorului

În 2021, compania românească a lansat şi o serie de pro­duse alternative la peşte, anticipând această revoluţie.

Piaţa proteinelor alternative se află pe un trend ascendent de câţiva ani, dar avântul va accelera în următoarea perioadă în întreaga lume, mai ales pe pieţele din SUA şi Europa, deci inclusiv România.

Unul dintre marii jucători din industria FMCG de la nivel mondial, Nestle, a făcut la rândul său paşi în această direcţie, ba mai mult decât atât a adus produse vegetale în România.

Leszek Wacirz, country manager Nestle România, spunea anul trecut că portofoliul companiei cuprinde pe lângă cafea, dulciuri şi hrană pentru animale şi burgeri vegetarieni, compania aducând pe plan local brandul Garden Gourmet.

În domeniu însă, pe lângă marii jucători, există multă afaceri la început de drum care mizează pe proteinele alternative pentru că văd o nişă în plin avânt. Şi retailerii au lansat propriile lor produse în acest segment, anticipând o creştere a cererii.

(sursa: Mediafax)

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Viceprimarul Tarcea: Statuia lui Maniu a fost luată de pe soclu pentru a se reface cota solului

Publicat

maniu 1.jpeg

Viceprimarul municipiului Cluj-Napoca, Dan Tarcea, a declarat că statuia lui Iuliu Maniu din scuarul de lângă Bastionul Croitorilor a fost dată jos pentru că proiectul de modernizare a zonei prevede refacerea cotei solului.

”Statuia a fost luată de pe soclu si așezată lângă zidul Bastionului învelită intr-o protecție de pânză pentru că, prin proiect, se reface cota solului și soclul statuii, după care se repune pe poziție”, a spus Tarcea pentru Cluj24.

Acesta nu a precizat cât vor dura lucrările și când statuia va fi repusă pe soclu.

Citește și FOTO. Statuia lui Maniu, dată jos cu…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Prins de polițiști: Botoșănean cu permisul ANULAT și 0,73 mg/l alcool pur “la bord”, “zbura” pe șoseaua din Corlăteni

Publicat

1674904052 politisti.jpg

Un botoșănean cu permisul anulat și 0,73 mg/l alcool pur “la bord” care zburda pe șoseaua din Corlăteni a fost prins de polițiștii dorohoieni.

La data de 27 ianaurie 2023, polițiștii din cadrul Secției de Poliție Rurală nr. 4 Dorohoi au oprit pentru control, pe drumul public, din comuna Corlăteni, un autoturism condus de un bărbat, de 58 de ani, din municipiul Botoșani.

Citește și: 240 de autovehicule verificate și peste 100 de sancțiuni aplicate de polițiștii de la Botoșani în ultimele 24 de ore

În urma verificărilor efectuate s-a stabilit faptul că acesta are permisul de conducere anulat, din luna mai 2022.

Totodată, a fost testat cu aparatul etilotest, valoarea rezultată fiind de 0,73 mg/l alcool pur în aerul expirat.

Cercetările sunt…

Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

VIDEO. Autorităţile testează o nouă metodă de combatere a aglomeraţiei din trafic. Cămilă pe străzi din Cluj

Publicat

camila.jpg

O cămilă a fost filmată în timp ce mânca un tufiş, înconjurată de zăpadă şi de maşini pe străzile din Cluj-Napoca.

Animalul a fost filmat de un trecător în timp ce mânca liniştit dintr-un, fără să pară deranjat de lumea şi de traficul din jur, nici măcar de zăpadă.

Probabil, animalul a scăpat de vreun circ, dacă nu cumva este un test al autorităţilor locale, în încercarea lor prietenoasă cu mediul de a combate traficul rutier infernal din oraş.

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Citește mai departe

ACTUALITATE

Cercetători clujeni de la UBB, UMF și USAMV, finaliști la prima ediție a Galei Cercetării Românești

Publicat

1674896366 ubb cluj.jpg

Ministerul Cercetării, Inovării și Digitalizării organizează la sfârșitul lunii ianuarie prima ediție a Galei Cercetării Românești, prin care se dorește începerea unei tradiții de recunoaștere la cel mai înalt nivel a meritelor celor care proiectează și construiesc viitorul României și al lumii.

”De multe ori, talentul românesc este recunoscut peste hotare. Suntem datori să le transmitem cercetătorilor români din elita lumii că ne fac mândri.

Principiul de la care plecăm este mai bine mai mult pentru mai puțini, decât mai puțin pentru mai mulți, ceea ce implică prioritizarea…

Citește mai mult pe Cluj24.ro

Citește mai departe