Peste 100 de kg de produse “file somon afumat” au fost retrase de la comercializare sau confiscate în urma unor controale ale Autorităţii Naționale Sanitare Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), după ce au fost sesizate incidente alimentare repetate în ultima perioadă. Au fost descoperite loturi de produse infestate cu bacteria Listeria monocytogenes, ce provoacă listerioză, o infecţie ce uneori poate avea simptome asemănătoare gripei.

Sâmbătă, a fost emisă o nouă alertă alimentară de retragere a acestor sortimente din magazinele Auchan. Unul dintre acestea era recomandat inclusiv copiilor, pentru consum.

ANSVSA a prelevat atât probe din diferite loturi din produse finite de acest tip, cât și probe de sanitație din zonele de producție și ambalare a produsului finit procesat, probe care au fost trimise către laboratoare pentru a fi analizate.

Rezultatele buletinelor de analize, emise începând cu data de luni, 11 februarie, au indicat prezența bacteriei Listeria monocytogenes în probele de produs finit, provenite de la două unități de procesare a peștelui, transmite instituţia, într-un comunicat de presă.

Având în vedere rezultatul pozitiv la probele de produs finit “file somon afumat”, echipe de inspectori sanitari veterinari s-au deplasat la unitățile respective, unde, în urma controlului efectuat, a fost dispusă măsura suspendării activității liniei de producție “file somon afumat” și reținerea oficială a unei cantități de 134 de kg de produse.

De asemenea, au fost aplicate sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 42.000 de lei.

S-a acționat și pentru retragere de pe piață a loturilor de produse neconforme, pe baza listelor de distribuție puse la dispoziție de către reprezentanții unităților respective.

De la începutul acestei săptămâni, când a fost declanșată acțiunea de control și până la această dată, au fost retrase de la comercializare 96,77 de kg de produse din loturile unde a fost depistată prezența bacteriei Listeria monocytogenes, produse care au fost distruse.

Acțiunile de retragere și de rechemare ale produsului “file somon afumat”, provenit de la cele două unități de prelucrare a peștelui, sunt în derulare și se desfășoară sub supravegherea inspectorilor ANSVSA.

Listerioza este o infecție provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Potrivit ANSVSA, unele persoane fac o formă a bolii asemănătoare gripei, prezentând simptome precum febră, dureri musculare, greață și vomă și dureri gastrice. De regulă, boala trece de la sine, însă poate prezenta un risc crescut pentru persoanele însărcinate sau pentru cele cu un sistem imunitar slăbit.