Rețete din Ardeal vechi: supă gulaș de vită. Bucătăria ardelenească este un melanj de rețete românești cu puternice influențe ungurești, în special, și săsești sau sârbești,...
În perioada 12 – 13 noiembrie, producătorii maramureșeni de la Șura cu Bunătăți vin la Cluj cu zacuscă, gem, dulceață, sucuri, siropuri naturale și nu numai....
Chef Adi Hădean a gătit luni un borș ucrainean la ceaun cu costiță de porc, după o rețetă din țara vecină, porțiile fiind vândute în scop...
