ACTUALITATE
VIDEO FOTO. Borș ucrainean, gătit la ceaun de chef Adi Hădean la Cluj, la un eveniment TIFF. Ce bunătăți au pregătit refugiatele

Chef Adi Hădean a gătit luni un borș ucrainean la ceaun cu costiță de porc, după o rețetă din țara vecină, porțiile fiind vândute în scop caritabil la un eveniment care a avut loc la Cluj-Napoca în cadrul TIFF.
Hădean a declarat la Ukrainian Street Food Day de pe strada Potaissa că rețeta este una tradițională din Ucraina, din familia unei bucătărese care a ajutat la pregătirea borșului.
”În ceaun avem un borș ucrainean cu costiță de porc cu legume – morcovi, ceapă verde, cartofi, sfeclă, varză, foi de dafin și pastă de roșii. Borș de acest fel se mănâncă și în Maramureș,…
Citește mai mult pe Cluj24.ro

…
Citește mai mult pe Botosani24.ro
ACTUALITATE
Primarii din Flămânzi și Mihai Eminescu, eliberați din arest. Au fost plasați sub control judiciar

Citește mai mult pe Botosani24.ro