Expresia când „poarta porcului paie în gură” e adevărată și, mai mult, reprezenta un semn de schimbare a vremii cunoscut în satele clujene din vechime. Bătrânii...
VIDEO Chef Cătălin Scărlătescu a mulțumit pentru porcul de Crăciun primit de la un fermier din Alba și cere unul și mai mare, la anul. Cel...
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba reamintește consumatorilor că au obligația să efectueze examenul trichineloscopic înainte de a consuma carnea provenită de la...
O echipă de chirurgi americani a transplantat rinichiul de la un porc modificat genetic la un pacient în viaţă, o premieră care reprezintă un nou pas...
Tenorul Vlad Miriță, care e și crescător de animale, și-a exprimat părerea, în interviul exclusiv pentru Impact.ro, despre noua inițiativă legislativă pentru modificarea Legii Porcului, care...
Iată că nu mai este mult până la Crăciun, iar unul dintre cele mai cunoscute obiceiuri ale românilor în preajma sărbătorilor de iarnă este tăierea porcului....
A fost depistat primul caz de trichineloză la un porc domestic sacrificat în gospodărie cu ocazia sărbătorilor de iarnă din acest an. Analizele au fost efectuate...
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) vine cu o informare importantă pentru toți cei care urmează să sacrifice porcul pentru masa de sărbători....
Românii nu renunță la tradiții nici atunci când locuiesc la bloc. Așa s-a întâmplat recent cu o familie din Baia Mare, care a sacrificat porcul chiar...
Apropierea Crăciunului îi face pe mulți dintre români să se gândească deja la achiziționarea unui porc. Atenție însă, sunt o serie de reguli pe care trebuie...
A zecea ediție SlanăFest are loc pe terasa Bulgakov Café din Cluj-Napoca în acest sfârșit de săptămână. Mai mulți producători de mezeluri, brânzeturi și alte alimente...