Evenimentul ”Festival din Țara Vinului” a continuat, sâmbătă după-amiaza, la Alba Iulia. S-a preparat porc la proțap, iar producătorii de vinuri au avut ocazia să se...
Mâncarea simplă este de cele mai multe ori cea mai bună și cea mai căutată. Iar zona munților din Alba este recunoscută pentru un fel de...
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba a amendat unități în care se prepară sau se servește mâncare pentru preșcolari și elevi. Au fost...
Fiecare serbare câmpenească nu poate avea loc fără mâncare. La Loman, duminică 7 septembrie, pe lângă tradiționalele grătare cu mici, ceunele au fost încălzite și pline...
Paște 2025: când se prepară cozonacii și pasca de sărbători. Joia Mare este una dintre cele mai importante zile ale Săptămânii Patimilor. În biserici, la denie,...
Publicitate Preparatele tradiționale românești sunt printre cele mai delicioase din lume. Drept dovadă stau și rețetele vechi din zonele etnografice consacrate, unele dintre ele cu origini...
Cum se prepară ciocolata Dubai la Cofetăria Corina: Ciocolata Dubai, ciocolata care a invadat internetul. Peste tot în social media, Facebook, Tik-Tok sau Instagram, ciocolata Dubai...
Silvoiul, silvoizul, silvoița, sâlvărița sau orice alt nume cunoașteți, este deliciosul magiun de prune preparat toamna pentru a îndulci puțin serile reci de iarnă. Silvoiul, cum...
Dezlegarea la pește de Florii: Duminică, 28 aprilie, de Florii, este dezlegare la pește. Celor care vor să gătească și să mănânce o ciorbă de pește...
Secretul unui gulaș perfect, în cea mai vizitată comuna din Alba. Comuna Rimetea este celebră pentru ospitalitate, peisaje pitorești superbe și gulaș. Cei care trec prin...
Cea mai scumpă și exclusivistă cafea din lume, Kopi Luwak, se vinde la un restaurant din Cluj-Napoca, aceasta având un procedeu special de preparare. O ceașcă...
Locuitorii din sate vor putea deschide puncte gastronomice locale. Cetățenii de la sate vor putea deschide în curând puncte gastronomice locale. În cadrul acestora vor putea...
Vizitatorii de la ”Noaptea cercetătorilor” din Alba Iulia au ocazia să afle detalii interesante despre cum se preparau materiale acum sute de ani. Sunt prezentate, printre...
Carmangeria Moldovan a inaugurat, miercuri, noul bistrou din Cluj-Napoca unde clienții își pot pregăti singuri mâncarea și își pot prăji cum vor ei carnea și cârnații...
Moldovan – Carmangeria Sânnicoară deschide pe strada Eugen Ionescu un nou magazin tip bistro în care gătitul se va face și pe un grill coreean și...
Balmoșul Moțesc este una dintre mâncărurile tradiționale din Munții Apuseni, apreciate de către toți cei ce pășesc peste pragul caselor moțești. Se face rar, numai la...
Sosul dulce-acrișor este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare sosuri care însoțesc cartofii prăjiți de la McDonald’s. Dacă și tu te numeri printre cei care...
Potrivit unor statistici, carnea de pui este cea mai consumată carne la nivel mondial. Ea este extrem de sănătoasă și versatilă. O pregătim la grătar, la...
La ce temperatură se prepară carnea de porc în cuptorul electric pentru a obține cea mai fragedă friptură. Carnea de porc se numără printre cele mai...
