EVENIMENT
Testul rapid care îți arată dacă drojdia mai este bună. Așa îți dai seama cel mai ușor când este cazul să o arunci la gunoi

Dacă există câteva ingrediente care sunt cheia succesului multor rețete de panificație și patiserie, unul dintre ele este, cu siguranță, drojdia (folosită în pâine, chifle, brioșe, plăcinte, tarte, plăcinte, pizza). Aceasta este un microorganism care trebuie să fie viu pentru a-și face „treaba”, motiv pentru care atunci când o cumpărăm ea trebuie să fie activă. Iată un test rapid prin care poți afla dacă drojdia mai este bună, astfel încât produsele tale să iasă cum trebuie.
Cum îți dai seama dacă drojdia mai este bună sau nu
Drojdia este o componentă foarte importantă în lumea panificației. De aceea, este folositor să știm dacă aceasta este activă sau nu, mai ales că tot mai multe magazine au adoptat expunerea pe rafturile lor a drojdiei ambalate în stare uscată. Acest lucru se face…
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
VIDEO ”Farmacia dacilor” prezentă la Festivalul Roman din Alba Iulia: Ce plante și leacuri foloseau dacii pentru diferite probleme

Cum se tratau dacii pentru diferite boli? Ce plante foloseau pentru problemele de sănătate mai mici sau mai mari? La aceste întrebări, cei curioși pot afla răspunsuri în acest weekend la Festivalul Roman Apulum, din Alba Iulia.
În interiorul taberei dacilor și a aliaților barbari, se află un reenactor vraci. Acesta este prezent cu diferite plante, dar și cu leacuri pe care societate actuală le numește ”băbești”.
Însă, o bună parte din ele s-au păstrat încă din…
Citește mai mult pe Alba24.ro

Institutul Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis o atenționare Cod galben de inundații valabilă de duminică, ora 13:00, până luni, ora 12:00.
Clujul se află printre județele vizate, alături de alte 28 din țară și, de asemenea, județul intră duminică sub cod galben de ploi însemnate cantitativ și vijelii.
Alertă de inindații la Cluj
În Cluj, pericolul de viituri și creșteri…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Test inovator care arată vârsta biologică a organelor umane prin analiza unei singure fiole de sânge. Studiu realizat la Stanford

Cercetători de la Universitatea Stanford au dezvoltat un test inovator care determină vârsta biologică a organelor umane prin analiza unei singure fiole de sânge.
Publicat în revista Nature Medicine, studiul coordonat de profesorul Tony Wyss-Coray ar putea schimba fundamental abordarea medicală de la „tratarea bolii” la „îngrijirea sănătăţii”, potrivit G4Media.
Folosind inteligenţa artificială, testul compară nivelurile a mii de proteine din sânge cu valorile medii la o…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
120 milioane de euro pentru ambulatoriile de specialitate. Rogobete: „Pacienții vor avea acces rapid la diagnostic și tratament”

„Nu mai așteptăm alți 35 de ani – dezvoltăm acum ambulatoriile de specialitate pentru ca pacienții să aibă acces rapid la diagnostic și tratament, fără internări inutile”, a declarat ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, care a anunțat lansarea unui nou proiect de investiții în valoare de 120 de milioane de euro, finanțat integral din fonduri europene nerambursabile, prin Programul Operațional…
Citește mai mult pe Cluj24.ro