EVENIMENT
Trucul banal care te ajută să nu mai plângi când tai ceapa. Ce trebuie să faci cu 10 minute înainte de a o găti
Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente în prepararea rețetelor, dar pentru gospodine este o adevărată încercare să o toace, deoarece, inevitabil, încep să plângă. Dar există un truc care te ajută să tai ceapa fără să-ți dea lacrimile. Iată ce trebuie să faci cu zece minute înainte de a începe să gătești ceapa.
Cum să tai ceapa fără să plângi
De îndată ce începi să tai ceapă, te avertizează un anumit miros iritant și imediat ochii ți se umplu de lacrimi. Dacă te-ai întrebat de ce plângi atunci când toci ceapa, află că de „vină” este alliinaza, o enzimă care se eliberează atunci când tăi leguma, împreună cu alți compuși cunoscuți sub numele de sulfoxizi de cisteină. Printr-o serie de reacții chimice ulterioare, se produce un gaz volatil numit propantiol S-oxid….
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
Accident rutier la Abrud: Un șofer băut a intrat cu mașina într-o țeavă aflată pe marginea unei străzi din oraș
Un accident rutier s-a produs duminică noaptea, pe o stradă din Abrud. Un șofer băut a intrat cu mașina într-o țeavă de pe marginea șoselei.
Potrivit IPJ Alba, la data de 18 august 2025, în jurul orei 23.20, polițiștii din Abrud au fost sesizați cu privire la faptul că, pe raza orașului, a avut loc un eveniment rutier.
Din cercetările efectuate de polițiști, a reieșit că, un bărbat de 48 de ani, din Abrud, în timp ce a condus un autoturism, pe strada Tăbăcarilor din…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
TOP licee după rata de promovare Bacalaureat 2025 sesiunea a doua. Unitățile la care niciun candidat nu a trecut examenul
TOP licee după rata de promovare Bacalaureat 2025 sesiune a doua – rezultate Bacalaureat 2025 sesiunea a doua, înainte de contestații.
Cinci licee din județul Alba au promovabilitate zero după primele rezultate din a doua sesiune. Acestea au avut candidați prezenți la examen, însă niciunul nu a promovat probele.
Cele cinci unități de…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Asociația SOS cere regândirea proiectul Podului Garibaldi. Adi Dohotaru: Fără subtraversare, culoarul devine lent și neatractiv
Asociația Societatea Organizată Sustenabil cere municipalității clujene să regândească proiectul de înlocuire a Podului Garibaldi, pe motiv că acesta nu include o subtraversare pietonală și velo. Organizația avertizează că, astfel, se compromite unul dintre cele mai importante proiecte de mobilitate din Cluj, culoarul metropolitan la Someș.
Decizia Primăriei Cluj-Napoca de a realiza noul Pod Garibaldi fără…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
ACCIDENT rutier pe DN 75, la Sălciua. O femeie rănită, după ce două mașini s-au lovit. Trafic îngreunat
Un accident rutier s-a produs luni după-amiaza, în jurul orei 12:50, pe DN 75, pe raza comunei Sălciua. O femeie a fost rănită după ce două mașini s-au lovit.
Potrivit IPJ Alba, traficul rutier este îngreunat pe raza comunei Sălciua, din cauza unui accident rutier.
Din primele date, în accident sunt implicate două autoturisme, iar o femeie a suferit leziuni corporale.
…
Citește mai mult pe Alba24.ro
Accident rutier la Abrud: Un șofer băut a intrat cu mașina într-o țeavă aflată pe marginea unei străzi din oraș
Rată de promovare de 28,4% la a doua sesiune de bacalaureat
TOP licee după rata de promovare Bacalaureat 2025 sesiunea a doua. Unitățile la care niciun candidat nu a trecut examenul
Asociația SOS cere regândirea proiectul Podului Garibaldi. Adi Dohotaru: Fără subtraversare, culoarul devine lent și neatractiv
ACCIDENT rutier pe DN 75, la Sălciua. O femeie rănită, după ce două mașini s-au lovit. Trafic îngreunat
Carte de identitate falsă descoperită asupra unui cetăţean din Republica Moldova la Vama Stânca
Bărbat din Sebeș, cu ordin de protecție provizoriu după ce și-a agresat tatăl și a distrus mai multe bunuri din locuință
