EVENIMENT
Trucul banal care te ajută să nu mai plângi când tai ceapa. Ce trebuie să faci cu 10 minute înainte de a o găti
Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente în prepararea rețetelor, dar pentru gospodine este o adevărată încercare să o toace, deoarece, inevitabil, încep să plângă. Dar există un truc care te ajută să tai ceapa fără să-ți dea lacrimile. Iată ce trebuie să faci cu zece minute înainte de a începe să gătești ceapa.
Cum să tai ceapa fără să plângi
De îndată ce începi să tai ceapă, te avertizează un anumit miros iritant și imediat ochii ți se umplu de lacrimi. Dacă te-ai întrebat de ce plângi atunci când toci ceapa, află că de „vină” este alliinaza, o enzimă care se eliberează atunci când tăi leguma, împreună cu alți compuși cunoscuți sub numele de sulfoxizi de cisteină. Printr-o serie de reacții chimice ulterioare, se produce un gaz volatil numit propantiol S-oxid....
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
Calendar Ortodox IANUARIE 2026: Toate sărbătorile cu cruce roșie și neagră din luna lui Gerar. Zilele de post și marile praznice
Ianuarie 2026 deschide anul bisericesc cu unele dintre cele mai importante sărbători ale calendarului ortodox: Anul Nou cu Sfântul Vasile cel Mare, Boboteaza și prăznuirea Sfinților Trei Ierarhi. Luna aduce atât zile de post, cât și mari praznice, iar duminicile sunt marcate de teme biblice esențiale, legate de Botezul Domnului și începutul propovăduirii lui Hristos.
Luna ianuarie denumită și Gerar este marcată de sărbători importante, majoritatea cu semnificație profundă în...
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Prima Olimpiadă Central Europeană de Inteligență Artificială, la UBB Cluj-Napoca. Participă elevi de liceu din 10 țări
Prima ediție a Olimpiadei Central Europene de Inteligență Artificială va avea loc în 2026 la Cluj-Napoca, o competiție internațională dedicată elevilor de liceu cu performanțe în inteligența artificială.
Evenimentul va avea loc între 14 și 19 iulie și va fi organizat de Universitatea ”Babeș-Bolyai” (UBB), prin Facultatea de Matematică și Informatică, alături de Asociația Nitro.
”Olimpiada va...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Premierul României, Ilie Bolojan, alături de prim-ministrul Olandei, Dick Schoof, vizitează Baza Aeriană de la Câmpia Turzii
Premierul României, Ilie Bolojan, vizitează marți, 30 decembrie 2025, Baza Aeriană 71 'General Emanoil Ionescu' de la Câmpia Turzii. Acesta nu efectuează singur vizita ci alături de prim ministrul, Regatului Țărilor de Jos, Dick Schoof.
La baza din Câmpia Turzii se afla trupe românești și olandeze.
Potrivit Biroului de presă al Guvernului, prim-ministrul Ilie Bolojan va vizita marți, începând cu ora 11:30, împreună cu omologul olandez trupele aflate la Baza Aeriană de la...
Citește mai mult pe Alba24.ro
O femeie de 80 de ani a fost găsită carbonizată, după ce un incendiu a izbucnit în cabana în care aceasta era.
„Pompierii din cadrul Detașamentului Dej au intervenit, noaptea trecută, pentru stingerea unui incendiu izbucnit în localitatea Sava, comuna Pălatca. Din nefericire, în urma acestui eveniment, o femeie și-a pierdut viața!
Apelul de urgență a venit în jurul orei 22.40, fiind alertate echipajele de...
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Calendar Ortodox IANUARIE 2026: Toate sărbătorile cu cruce roșie și neagră din luna lui Gerar. Zilele de post și marile praznice
Femeie de 47 de ani, din Botoșani, dată dispărută după externarea din spital
Prima Olimpiadă Central Europeană de Inteligență Artificială, la UBB Cluj-Napoca. Participă elevi de liceu din 10 țări
Premierul României, Ilie Bolojan, alături de prim-ministrul Olandei, Dick Schoof, vizitează Baza Aeriană de la Câmpia Turzii
FC Botoșani se va pregăti la Mogoșoaia
O femeie a murit într-un incendiu, în Pălatca
Au crescut depozitele în lei și valută, în bănci. Date BNR despre rezervele financiare ale românilor
