EVENIMENT
Trucul banal care te ajută să nu mai plângi când tai ceapa. Ce trebuie să faci cu 10 minute înainte de a o găti
Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente în prepararea rețetelor, dar pentru gospodine este o adevărată încercare să o toace, deoarece, inevitabil, încep să plângă. Dar există un truc care te ajută să tai ceapa fără să-ți dea lacrimile. Iată ce trebuie să faci cu zece minute înainte de a începe să gătești ceapa.
Cum să tai ceapa fără să plângi
De îndată ce începi să tai ceapă, te avertizează un anumit miros iritant și imediat ochii ți se umplu de lacrimi. Dacă te-ai întrebat de ce plângi atunci când toci ceapa, află că de „vină” este alliinaza, o enzimă care se eliberează atunci când tăi leguma, împreună cu alți compuși cunoscuți sub numele de sulfoxizi de cisteină. Printr-o serie de reacții chimice ulterioare, se produce un gaz volatil numit propantiol S-oxid….
Citește mai mult pe impact.ro
EVENIMENT
VIDEO. Primarul Emil Boc a dăruit cadouri vârstnicilor de la Centrul de Îngrijire și Asistență Cluj
Primarul Emil Boc a dus cadouri vârstnicilor de la Centrul de Îngrijire și Asistență Cluj, în Vinerea Mare.
Cu ocazia Sărbătorilor Pascale, primarul municipiului Cluj-Napoca, Emil Boc, a împărțit cadouri vârstnicilor de la Centrul de Îngrijire și Asistență Clujș
Totodată, edilul i-a îndemnat pe clujeni ca, la rândul lor, dacă pot să facă un bine, să îl facă.
„Nimeni nu e uitat, nimeni nu e abandonat. Cadouri de Paști pentru seniorii găzduiți…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Bărbat din Alba Iulia condamnat pentru violență în familie, la trei ani după ce și-a strâns fosta soție de gât. Pedeapsa primită
Un bărbat din Alba Iulia, actual pensionar, în vârsta de 53 ani, cu stagiul militar satisfăcut, a fost condamnat pentru violență în familie. Este vorba despre un caz petrecut la jumătatea anului 2021, dar care a primit o sentință în aprilie 2024.
Victima bărbatului este fosta soție a sa, cu care la momentul faptei era în proces de divorț.
La mai bine de trei ani de la cominterea faptei, pensionarul în vârstă de 53 de ani a fost condamnat.
Ce au reținut magistrații…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
Datoria României a crescut cu o sumă imensă, într-o singură lună. A ajuns la 52,4% din PIB. Cum arată cifrele iresponsabilității
Datoria administraţiei publice (datoria guvernamentală) a urcat, în februarie 2024, până la 841,292 miliarde lei, de la 801,687 miliarde de lei în luna precedentă. Vorbim despre o sumă imnesă, de aproximativ 40 de miliarde lei, de la o lună la alta.
Informația se regăsește în datele publicate de Ministerul Finanţelor MF), transmite Agerpres.
Ca procent din PIB, datoria guvernamentală a crescut la 52,4%, de la 49,9% în ianuarie.
În a doua lună a anului, datoria pe…
Citește mai mult pe Alba24.ro
EVENIMENT
FOTO. Mitropolitul Andrei a distribuit sute de pachete de Paști. Printre beneficiari se numără și romii din Pata Rât și Turda
Mitropolitul Andrei a distribuit, în Săptămâna Mare, 400 de pachete cu alimente de Paști, inclusiv pentru romii din Pata Rât și Turda.
Mitropolitul Andrei al Clujului, Maramureșului și Sălajului a distribuit, în Sfânta Săptămână a Patimilor, 400 de pachete cu daruri de Paști persoanelor din evidența Sectorului social-filantropic și misionar al Arhiepiscopiei Vadului, Feleacului și Clujului.
Printre beneficiari s-au numărat și romii din comunitățile de la…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
VIDEO. Primarul Emil Boc a dăruit cadouri vârstnicilor de la Centrul de Îngrijire și Asistență Cluj
Bărbat din Alba Iulia condamnat pentru violență în familie, la trei ani după ce și-a strâns fosta soție de gât. Pedeapsa primită
Datoria României a crescut cu o sumă imensă, într-o singură lună. A ajuns la 52,4% din PIB. Cum arată cifrele iresponsabilității
FOTO. Mitropolitul Andrei a distribuit sute de pachete de Paști. Printre beneficiari se numără și romii din Pata Rât și Turda
Șofer din Alba, testat pozitiv pentru substanțe psihoactive. Unde a fost tras pe dreapta de polițiști
AȚI VĂZUT-O? O minoră din Alba Iulia a dispărut de mai bine de 12 ore. POLIȚIA ȘI FAMILIA O CAUTĂ
Accident în localitatea Sânpaul. Au intervenit pompierii
