EVENIMENT
Trucul banal care te ajută să nu mai plângi când tai ceapa. Ce trebuie să faci cu 10 minute înainte de a o găti
Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente în prepararea rețetelor, dar pentru gospodine este o adevărată încercare să o toace, deoarece, inevitabil, încep să plângă. Dar există un truc care te ajută să tai ceapa fără să-ți dea lacrimile. Iată ce trebuie să faci cu zece minute înainte de a începe să gătești ceapa.
Cum să tai ceapa fără să plângi
De îndată ce începi să tai ceapă, te avertizează un anumit miros iritant și imediat ochii ți se umplu de lacrimi. Dacă te-ai întrebat de ce plângi atunci când toci ceapa, află că de „vină” este alliinaza, o enzimă care se eliberează atunci când tăi leguma, împreună cu alți compuși cunoscuți sub numele de sulfoxizi de cisteină. Printr-o serie de reacții chimice ulterioare, se produce un gaz volatil numit propantiol S-oxid….
Citește mai mult pe impact.ro
Un tânăr de 22 de ani a fost reținut de polițiști, fiind acuzat că a profitat la o petrecere din comuna Poieni de o adolescentă de 15 ani.
Potrivit anchetatorilor, la data de 29 septembrie, polițiștii au fost sesizați prin plângere penală de către un bărbat de 41 de ani, tatăl victimei, care a reclamat că fiica sa minoră, în vârstă de 15 ani, ar fi fost victima unei agresiuni sexuale.
Minora ar fi băut…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
FOTO: U-BT Cluj a rezistat doar 3 sferturi în faţa lui Bahcesehir College, în primul meci din EuroCup!
U-BT Cluj – Bahcesehir scor final 90-98 (22-25, 23-20, 26-25, 19-28)
U-BT a pierdut primul meci de la Eurocup din acest sezon, în faţa unei echipe puternice, Bahcesehir College Istanbul.
A fost un meci strâns, aşa cum era de aşteptat, în care cele două adversare au mers aproape cap la cap, echipa clujeană chiar reuşind să câştige sferturile doi şi trei. Turcii s-au distanţat, însă, în sfertul 4, apoi au…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
VIDEO FOTO. Cluj-Napoca s-a alăturat campaniei internaționale „Iluminare în Roz” pentru conștientizarea cancerului de sân
În această seară, Institutul Oncologic „Prof. Dr. Ion Chiricuța” Cluj-Napoca a marcat Ziua Internațională de Luptă împotriva Cancerului de Sân prin iluminarea în roz a clădirii, culoarea simbol a luptei împotriva acestei boli.
Evenimentul a transmis un mesaj de speranță, încredere și solidaritate pentru pacientele și pacienții care se confruntă cu această afecțiune.
„Cancerul de sân este o…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
L-AȚI VĂZUT? Un bărbat din Sânpaul, căutat de polițiști și familie după ce a plecat în pădure
Un bărbat de 41 de ani, din localitatea Sânpaul, este căutat cu disperare de autorități și de familie, după ce a dispărut fără urmă în pădurile din zona comunei Măguri Răcătău.
Potrivit IPJ Cluj, în data de 1 octombrie a.c., în jurul orei 20.00, Secția 3 Poliție Rurală Baciu a fost sesizată despre faptul că, la data de 30 septembrie a.c., LĂCĂTUȘ ALEXANDRU, în vârstă de 41 de ani, a plecat…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
VIDEO. Viol la Poieni. Tânăr de 22 de ani a profitat de o fată de 15 ani la o petrecere
FOTO: U-BT Cluj a rezistat doar 3 sferturi în faţa lui Bahcesehir College, în primul meci din EuroCup!
VIDEO FOTO. Cluj-Napoca s-a alăturat campaniei internaționale „Iluminare în Roz” pentru conștientizarea cancerului de sân
L-AȚI VĂZUT? Un bărbat din Sânpaul, căutat de polițiști și familie după ce a plecat în pădure
Guvernul Bolojan a aprobat rectificarea bugetară. Ministrul Finanțelor: ”Aduce bugetul de stat într-o zonă de proiecție realistă”
Camera de Comerț și Industrie a României: Cifra de afaceri a celor mai performante companii din țară depășește 287 miliarde euro
Daniel Câșlariu, numit și „îngerul sărmanilor”, nominalizat la prestigiosul titlu „Omul Anului în România”
