ACTUALITATE
VIDEO. 22 de elevi, printre care și clujeni, FURĂ MESERIE de la experți internaționali, la Olimpiada de COFETĂRIE și BRUTĂRIE
Centrul de inovație Bakery School din Cluj-Napoca a găzduit, vineri, o olimpiadă de cofetărie și brutărie, pentru a susține 22 de copii talentați în gastronomie. Aceștia au fost jurizați de doi experți belgieni și doi specialiști locali pentru fiecare specializare, care au notat acuratețea rețetei, respectarea timpului și, nu în ultimul rând, gustul.
Concursul, derulat după formatul WorldSkills și recunoscut de Ministerul Educației, a fost organizat alături de Liceul Tehnologic Marin Grigore Năstase, Tărtășești (Dâmbovița) și Liceul Tehnologic Nr.1, Cluj-Napoca, cu sprijinul Primăriei Cluj-Napoca și al Inspectoratului Școlar Județean Cluj.
„S-a organizat câte o selecție la nivelul fiecărei școli participante, momentan nu au fost incluse mai multe fiindcă este o olimpiadă pilot și scopul e să testăm metodologia de concurs, care e una internațională, bazată exclusiv pe probe practice de concurs. Totodată, vrem să testăm capacitatea profesorilor din România, experților și organizatorilor pentru desfășurarea competiției.
Avem oportunitatea de a avea alături de noi doi experți internaționali în cofetărie și brutărie, din Belgia. Sunt aici pentru a face parte din juriu, dar și pentru a veni cu recomandări către noi, pentru îmbunătățirea olimpiadei, fiind prima dată când o organizăm.
Centrul de inovație Bakery School din Cluj-Napoca a găzduit, vineri, o olimpiadă de cofetărie și brutărie, pentru a susține 22 de copii talentați în gastronomie. Aceștia au fost jurizați de doi experți belgieni și doi specialiști locali pentru fiecare specializare, care au notat acuratețea rețetei, respectarea timpului și, nu în ultimul rând, gustul.
Concursul, derulat după formatul WorldSkills și recunoscut de Ministerul Educației, a fost organizat alături de Liceul Tehnologic Marin Grigore Năstase, Tărtășești (Dâmbovița) și Liceul Tehnologic Nr.1, Cluj-Napoca, cu sprijinul Primăriei…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
Citește mai mult pe Botosani24.ro