EVENIMENT
Zece REȚETE cu care nu dai greș la MASA de REVELION 2020. Câteva idei de preparate pentru noaptea dintre ani

Pe lângă tradiționalele preparate din carne de porc, salatele de vinete sau salatele de beuf, putem avea la aperitiv pentru masa de Revelion și preparate puțin mai sofisticate.
Un astfel de preparat este somonul afumat cu castraveți și cremă de brânză. Se spune că peștele aduce noroc în noaptea dintre ani. De aceea vă recomandăm câteva preparate care au la bază peștele ca, de exemplu, dorada în sare, iar pentru aperitive sunt de neuitat bruschetele cu cremă de păstrăv afumat.
Iar ca să nu pierdeți gustul afumăturilor colegii noștri de la Alba24 vă prezintă o rețetă excelentă de Ciorbă albă de cârnați și cartofi.
Vă oferim câteva idei pentru meniul de Revelion:
1. Cartofi Duchesse / Rozete de cartofi
2. Dorada în sare
3. Bruschete cu cremă de păstrăv
4. Salată Olivier / variantă salată de beuf
5. Ciorbă albă de cârnați afumați cu cartofi
6. Friptură de porc cu rozmarin, usturoi şi măsline
7. Somon afumat cu castraveți și cremă de brânză
8. Somon pe grill cu sos de iaurt
9. Mușchi de porc cu sos de mere și legume sote
10. Ouă umplute cu brânză Cheddar
Dacă vi se par interesante pentru masa de Revelion, rețetele le găsiți aici:
IDEI pentru MASA de REVELION 2021. Preparate speciale pentru meniul festiv din noaptea de ANUL NOU
EVENIMENT
Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca lansează primul fond de tip endowment din mediul universitar românesc

Universitatea Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca (UBB) anunță luni, în premieră în spațiul academic românesc, constituirea primului fond de tip endowment – un mecanism financiar strategic, menit să sprijine excelența academică și să asigure sustenabilitatea proiectelor universitare pe termen lung.
Fondul de tip endowment este o practică consacrată la nivel internațional, utilizată de cele mai prestigioase…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
Dr. ing. David Ciceo se retrage după 27 de ani de la conducerea Asociației Aeroporturilor din România

După aproape trei decenii la cârma Asociației Aeroporturilor din România (AAR), dr. ing. David Ciceo, fondatorul organizației, anunță luni că își încheie activitatea.
După o perioadă plină de realizări la conducerea Asociației Aeroporturilor din România, organizație pe care a fondat-o în urmă cu 27 de ani, dr. ing. David Ciceo a decis să își încheie activitatea. Sub conducerea sa, Asociația…
Citește mai mult pe Cluj24.ro
EVENIMENT
FOTO. Ambulatoriul Spitalului de Boli Infecțioase din Cluj-Napoca, dotat cu noi echipamente medicale de peste 8,5 milioane lei

Consiliul Județean Cluj a transmis luni noi echipamente medicale moderne, în valoare de peste 8,5 milioane de lei, care au fost livrate Ambulatoriului Integrat al Spitalului Clinic de Boli Infecțioase din Cluj-Napoca.
Achizițiile au fost realizate prin fonduri europene, în cadrul proiectului „Dotarea Ambulatoriului Integrat al Spitalului Clinic de Boli Infecțioase Cluj-Napoca cu echipamente medicale”, finanțat…
Citește mai mult pe Cluj24.ro

Numărul normelor ocupate cu profesori titulari a crescut cu aproximativ 3% pentru anul școlar 2025-2026, în timp ce posturile la plata cu ora s-au redus la jumătate, potrivit datelor preliminare transmise luni de Ministerul Educației.
Conform datelor oficiale, „măsurile adoptate au condus la reducerea semnificativă a celor peste 30.000 norme didactice de predare salarizate în regim de plată cu ora, în anul şcolar…
Citește mai mult pe Cluj24.ro