Connect with us

ACTUALITATE

De unde recomandă ANSVSA cetăţenilor să cumpere carne de miel

Publicat

mielul martiros - sursa ARCA

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să achiziţioneze carne de miel numai din locuri sau spaţii autorizate, pentru că există garanţia controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, conform unui comunicat al instituţiei.

„În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, desfăşoară controalele tematice specifice, pentru a preveni apariţia de toxiinfecţii alimentare şi a asigura cetăţenilor un comerţ civilizat, cu alimente sigure.Totodată, ANSVSA vine în întâmpinarea consumatorilor care doresc să îşi achiziţioneze carne de miel pentru prepararea bucatelor tradiţionale şi informează despre măsurile luate pentru a pune la dispoziţie mai multe surse de unde se poate achiziţiona carne de miel controlată sanitar veterinar, sigură pentru consum”, se spune în comunicat.

Potrivit sursei citate, sacrificarea mieilor se realizează în unităţi de abatorizare autorizate sanitar veterinar unde sunt livrate animalele cu stare de sănătate certificată sanitar veterinar, identificate şi înregistrate, crescute în ferme, localităţi şi zone unde nu evoluează boli transmisibile. Carcasele rezultate, expertizate sanitar veterinar, marcate cu marca de sănătate de formă ovală, se pot comercializa în magazine alimentare, măcelării, pieţe agroalimentare, supermarketuri, unităţi înregistrate sanitar veterinar.

De asemenea, ANSVSA menţionează că pentru perioada 21 aprilie – 1 mai 2021 este permisă sacrificarea mieilor şi în spaţii amenajate şi autorizate temporar. Aceste spaţii, în care sunt respectate condiţiile prevăzute de legislaţie, se pot organiza de autorităţile locale, asociaţiile de fermieri etc. Acestea sunt aprobate pentru funcţionare temporară de către Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) judeţeană şi unde este asigurată supravegherea sanitară veterinară prin medicii veterinari oficiali.

Sacrificarea mieilor în spaţiile amenajate temporar se face la solicitarea consumatorului, iar carnea obţinută, expertizată sanitar veterinar, marcată cu marca de sănătate rotundă, este destinată strict consumatorului final. Nu poate fi comercializată în unităţi precum pieţe, magazine etc.

Instituţia precizează că, în situaţiile în care nu există abatoare autorizate în zonă şi distanţa până la un abator autorizat pentru sacrificarea ovinelor este mare, pentru a veni în sprijinul fermierilor care doresc să-şi valorifice animalele, s-a creat posibilitatea amenajării unui spaţiu temporar de sacrificare la nivelul fermelor.

DSVSA judeţeană aprobă funcţionarea unui astfel de spaţiu dacă sunt asigurate la nivelul fermei facilităţi, astfel încât să fie respectate regulile de igienă, de bunăstare a animalelor şi de eliminare a subproduselor nedestinate consumului uman, rezultate în urma sacrificării. De asemenea, trebuie asigurată supravegherea sanitară, prin medicii veterinari oficiali, pentru controlul animalelor şi al cărnii. Şi în această situaţie, carnea obţinută în urma sacrificării, expertizată sanitar veterinar, marcată cu marca de sănătate rotunda, este destinată strict consumatorului final şi nu poate fi comercializată în unităţi precum pieţe, magazine etc. Carnea provenită de la mieii sacrificaţi în gospodărie se va folosi numai pentru consumul familial.

Marca de sănătate se aplică pe carcasele de miel în regiunea greabănului (între gât şi spinare) şi atestă că animalele au fost controlate ante-mortem şi post-mortem de către medicii veterinari oficiali, iar carnea este corespunzătoare pentru consum.

„Recomandăm cetăţenilor să achiziţioneze produse alimentare numai din locuri sau spaţii autorizate, pentru că există garanţia controlului sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor.În cazul în care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se constată că nu sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, în funcţie de gravitatea abaterilor constatate, inspectorii ANSVSA, vor suspenda activitatea unităţii respective până la remedierea tuturor deficienţelor, vor aplica sancţiuni contravenţionale, vor reţine oficial produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sănătatea cetăţenilor şi le vor dirija către unităţi de neutralizare”, se spune în comunicat.

ANSVSA reaminteşte cetăţenilor numărul de telefon al call center-ului instituţiei – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor. AGERPRES

Comentează

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *





Urmăriți Romania24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul:


ACTUALITATE

Papa Francisc îşi reia activităţile după o zi de pauză din cauza unei stări febrile

Publicat

papa francisc
Arhivă foto

Papa Francisc și-a reluat sâmbătă activitățile după o zi de repaus din cauza unei stări febrile, conform Vaticanului. Suveranul pontif are programate mai multe audiențe private, conform informațiilor furnizate de AFP.

Papa Francisc, în vârstă de 86 de ani, care a fost spitalizat din cauza unei bronşite în urmă cu aproape două luni, are un calendar complet de întâlniri, a mai precizat Vaticanul.

Vineri, purtătorul de cuvânt al Sfântului Scaun, Matteo Bruni, a declarat că papa Francisc şi-a anulat întâlnirile ”din cauza unei stări febrile” şi a unei stări generale de oboseală.

Suveranul pontif a participat la opt întâlniri joi şi s-a adresat clericilor, conferinţei episcopale italiene şi unui grup de tineri aparţinând reţelei educative Scholas Occurrentes.

De obicei, papa îşi primeşte interlocutorii – asociaţii, clerici, guvernanţi – în cursul dimineţii, la Vatican, în cadrul audienţelor oficiale, prilej cu care ţine frecvent discursuri, în timp ce după-amiezele sunt consacrate muncii şi audienţelor private.

Liderul de la Vatican ar trebui să oficieze duminică slujba de Rusalii, în Piaţa Sfântul Petru din Roma, precum şi rugăciunea ”Regina Coeli”, la Vatican.

Luni, are în program o întâlnire cu preşedintele Italiei, Sergio Mattarella.

Papa Francisc îşi reia activităţile după o zi de pauză din cauza unei stări febrile. Sănătatea lui Jorge Bergoglio, ales papă în 2013, alimentează periodic speculaţii

Sănătatea lui Jorge Bergoglio, ales papă în 2013, alimentează periodic speculaţii despre eventualitatea unei renunţări la pontificat şi alegerea unui succesor.

A declarat în mai multe rânduri că se gândeşte să demisioneze – asemenea predecesorului său Benedict al XVI-lea, decedat în decembrie – dacă starea de sănătate i se va deteriora, dar a afirmat recent că nu este cazul.

În iulie 2021, papa a fost spitalizat mai multe zile pentru o intervenţie chirurgicală majoră la colon. El a recunoscut că a rămas cu „sechele” de la anestezie, ceea ce l-a determinat să excludă până acum o operaţie la genunchi.

La sfârşitul lui martie, a fost internat pentru trei nopţi într-un spital din Roma după ce s-a confruntat cu dificultăţi respiratorii. A primit tratament antibiotic pentru o bronşită. Când a părăsit Spitalul Gemelli, pe 1 aprilie, papa le-a spus glumind jurnaliştilor şi credincioşilor prezenţi: ”Sunt încă în viaţă”.Agerpres

Citește mai departe

ACTUALITATE

Concursul Eurovision a fost urmărit de 162 de milioane de telespectatori

Publicat

suedia eurovision
Arhivă foto

Potrivit anunțului făcut vineri de către BBC, cea de-a 67-a ediție a concursului Eurovision, care s-a desfășurat recent în Liverpool, a atras atenția a 162 de milioane de telespectatori. De asemenea, BBC a evidențiat creșterea audienței evenimentului pe rețelele sociale, conform transmisiei AFP.

Regatul Unit a găzduit ediţia din acest an a Eurovision în locul Ucrainei, ţară câştigătoare în urmă cu un an, care însă nu a putut organiza competiţia din cauza războiului cu Rusia.

Concursul „nu a fost niciodată atât de popular”, susţine într-un comunicat Noel Curran, directorul European Broadcasting Union (EBU), care reuneşte instituţiile media care difuzează evenimentul.

Audienţa transmisă de organizatori cuprinde telespectatorii din 38 de ţări, unde concursul a fost transmis.

În Regatul Unit, 9,9 milioane de persoane au urmărit finala, ce a avut loc la 13 mai, în creştere cu 12% faţă de 2022, reprezentând o cotă de audienţă de 63%.

Concursul Eurovision a fost urmărit de 162 de milioane de telespectatori. În Suedia, 2,3 milioane de oameni au urmărit finala

În Suedia, ţara concurentei câştigătoare, Loreen (cu piesa „Tattoo”), 2,3 milioane de oameni au urmărit finala, reprezentând o cotă de audienţă de 82,3%.

În mod tradiţional, concursul Eurovision este foarte popular în ţările nordice, menţionează AFP.

Competiţia a fost foarte urmărită şi pe internet, cu 7,6 milioane de spectatori pe YouTube, dintre care 3,2 milioane pentru semifinalele organizate pe 9 şi respectiv 11 mai.

Eurovisionul a fost urmărit şi pe TikTok de 4,8 milioane de persoane, iar clipurile video cu haştagul #Eurovision au adunat nu mai puţin de 4,8 miliarde de vizionări în perioada 30 aprilie – 15 mai, conform AFP.

În premieră la ediţia din acest an, persoanele care nu locuiesc în una dintre cele 37 de ţări participante au putut vota pentru concurentul preferat. Astfel au fost înregistrate voturi provenite din peste 100 de ţări neparticipante la concurs, printre care SUA, Canada, Kosovo, Luxemburg sau Noua Zeelandă.Agerpres

Citește mai departe

ACTUALITATE

Prognoza meteorologică pentru vineri: Condiții instabile în București, cu ploi și vânt

Publicat

ploaie 1 scaled e1661072497223.jpg

Potrivit prognozei speciale emise de Administrația Națională de Meteorologie pentru Capitală, vineri se așteaptă condiții meteorologice instabile în București, cu ploi și vânt.

Astfel, până vineri la ora 23.00, vor fi perioade cu înnorări accentuate, averse torențiale, descărcări electrice și intensificări de scurtă durată ale vântului, cu viteze la rafală de 50-60 km/h.

Temperatura maximă va fi de 25-26 de grade.

(sursa: Mediafax)

Citește mai departe

ACTUALITATE

Tânăr de 24 de ani din Botoșani, reținut după ce a furat mai multe produse dintr-un magazin

Publicat

retinut.jpg

Joi, polițiștii din cadrul Biroului de Investigații  Criminale au emis ordonanță de reținere, pentru 24 de ore, pe numele unui tânăr de 24 de ani, din municipiul Botoșani, cercetat sub aspectul comiterii infracțiunii de furt calificat.

Din cercetări, a reieșit faptul că acesta, la data de 21 mai a.c. ar fi sustras mai multe produse electronice din incinta unui hipermarket, prin dezactivarea elementelor de siguranță și alarmare, creând un prejudiciu de aproximativ 400 de lei, care a fost recuperat în totalitate și restituit persoanei vătămate.

Tânărul a fost introdus în Centrul de Reținere și Arestare Preventivă al I.P.J. Botoșani, cercetările fiind continuate pentru infracțiunea menționată mai sus.

 


Citește mai mult pe Botosani24.ro

Citește mai departe