Urmașul unor emigranți din Alba Iulia a ajuns într-o poziție foarte importantă în administrația Barack Obama. Kenneth Baer (în foto alături de familia sa și de președintele Obama) a fost consilier principal și director asociat al Comunicațiilor și Planificării Strategice la Biroul de Management și Buget de la Casa Albă, iar bunica sa, Esther Jacob, a plecat în America în 1932, unde s-a stabilit în Bronx, la New York, informează ziarul Alba24.ro.

Originile sale au ieșit la iveală cu prilejul unui eveniment organizat pentru staf, când fiecare membru al echipei a prezentat o rețetă tradițională din familia sa. Kenneth Baer le-a împărtășit colegilor o rețetă de kugel cu mere, moștenită de la bunica sa, o emigrantă din Alba Iulia, România.

Rețeta desertului cu mere, o specialitate evreiască, a dus-o cu ea de la Alba Iulia și a rămas în familie ca o constantă a sărbătorilor pascale, timp de cinci generații. Cu prilejul unui program de socializare al stafului Casei Albe, prin care membrii administrației și-au împărtășit rețete tradiționale din familiile lor, Kenneth Baer a prezentat Kugel de Alba Iulia, un fel de plăcintă sferică din aluat și mere.

”Această rețetă a fost în familia mea timp de cel puțin cinci generații. Esther Jacob, bunica mea, a adus-o cu ea când a ajuns în Insula Ellis, de la Alba Iulia, România, în 1932. Ea și-a aranjat casa și viața în Bronx, New York, iar în fiecare an familia ei mânca acest kugel cu prilejul diferitelor sărbători. De-a lungul anilor, mărimea familiei și a sărbătorilor a crescut, dar ne-am luat timp să povestim despre cum bunicii și străbunicii noștri au făcut alegerea dificilă și călătoria grea în America, în căutarea libertății și să sărbătorim împreună Paștele” este declarația lui Kenneth Bauer de pe siteul Casei Albe al administrației Obama.

Rețeta lui Ester Jacob din Alba Iulia

6 ouă mari
1 cană de zahăr
Scorțișoară la gust
1 lingură de vanilie
1 lingură de sare
3 căni biscuiți sărați mărunțiți (matzah farfel specific evreiesc)
6 mere mari – decojite și cubulete
Margarină

Bateți ouăle până devin pufoase. Adăugați zahăr și bateți amestecul.
Adaugati margarina topită și bateți din nou.
Adăugați Cinnamon și vanilie.
Se toarnă apă clocotită și se scurge.
Adăugați biscuiți & mere la amestec. Amestecă bine
Se toarnă în tigaie unsă de 9×13. Coaceți 1 oră. la 350 ° F

Comunitatea evreiască din Alba Iulia era odinioară cea mai numeroasă din Transilvania, oraşul fiind de altfel, între 1653 şi 1848, singurul din Ardeal în care era permisă legal aşezarea acestora, însă la ora actuală este printre cele mai mici din ţară, la recensământul din 2011 doar douăzeci de persoane declarându-se evrei în întreg judeţul Alba.

Sursa: Alba24.ro

Mai multe persoane au fost duse la audieri pentru trafic de persoane, constituire de grup infracţional organizat şi proxenetism, după ce lucrători ai DIICOT Timişoara au descins, joi, la nouă adrese din municipiul reşedinţă pentru anihilarea unei reţele care se ocupa cu traficul de persoane şi prin care tinere, inclusiv minore, erau obligate să practice prostituţia.

Surse judiciare au informat că este vorba despre o grupare infracţională care acţiona de peste un an, fiind monitorizată de mai multe luni, pentru a putea intra pe firul reţelei ai cărei membri proxeneţi racolau fetele pe care le exploatau sexual pentru clienţi care plăteau, fiecare, în jur de 50 de euro. Sumele respective ajungeau la membrii reţelei.

În urma descinderilor, liderul grupului, care a mai fost cercetat pentru proxenetism în urmă cu mai mulţi ani, a fost reţinut. AGERPRES

Detaşamentul de pompieri Bârlad a intervenit, joi dimineaţa, cu un echipaj medical pentru acordarea primului ajutor şi transportarea la Centrul de Primiri Urgenţe al Spitalului municipal “Elena Beldiman” din localitate a doi copii cu vârste de 13, respectiv 14 ani, care au fost loviţi de crengile unor arbori toaletaţi de o firmă specializată în domeniu.

Potrivit reprezentanţilor Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Vaslui, patru copii mergeau la antrenament pe un teren de rugby, aceştia au scurtat drumul alegând să meargă pe o cărare, iar în apropierea ştrandului din Bârlad, doi dintre minori au fost loviţi de crengile unor copaci.

“După apelarea numărului de urgenţă 112, la faţa locului au fost deplasate două ambulanţe, una aparţinând ISU ‘Podul Înalt Vaslui’, iar cealaltă aparţinând SAJ Vaslui, substaţia Bârlad. La faţa locului, echipele de intervenţie au găsit doi minori cu multiple traumatisme, care au fost transportaţi la CPU al Spitalului Municipal ‘Elena Beldiman’ din Bârlad. Copilul de 14 ani a fost transportat de ambulanţa SAJ Vaslui şi are un diagnostic preliminar de traumatism cranio-cerebral şi traumatism abdominal, iar minorul în vârstă de 13 ani, care a fost transportat de ambulanţa EPA Bârlad, a fost diagnosticat cu policontuzii, traumatism membru superior stâng şi traumatism toracic”, a declarat purtătorul de cuvânt al ISU Vaslui, Marius Stanciu.

Poliţiştii au demarat cercetări în acest caz. AGERPRES