Vicepreședintele Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), clujeanul Ioan Oleleu, face apel la achiziționarea cărnii de miel pentru Paști doar din unități autorizate, înregistrate sanitar-veterinar și spune că trebuie evitate sursele care nu pot fi verificate periodic.

Oleleu a declarat sâmbătă într-o conferință de presă la sediul PSD Cluj că serviciile sanitar-veterinare sunt, în momentul, de față la datorie, iar programul de activitate este asigurat și în zilele de sâmbătă și duminică.

”În perioada imediat următoare s-a fixat creșterea capacității analitice a laboratoarelor la nivel național, întărirea direcților sanitar-veterinare atât prin personalul care în perioada următoare va fi distribuit la nivelul acestor entități, cât și prin gestionarea corespunzătoare a tuturor problemelor care pot sa apară la nivelul ANSVSA, în special gestionarea alertelor și a altor neconformități, care pot sa apară,în tot ceea ce înseamnă lanțul alimentar, de la procesare, la transport și comercializare”, a spus Oleleu.

Unde se pot sacrifica mieii

Acesta a precizat că sacrificarea mieilor în această perioada se poate face în abatoarele autorizate, care au activitate permanenta. ”Suplimentar, pentru sacrificarea mieilor se autorizează, din punct de vedere sanitar-veterinar, puncte de sacrificare care pot fi organizate de către administrațiile locale, primării sau alte entități private.

Se solicită autorizarea la direcțiile sanitar-veterinare, iar aprobarea de funcționare este o procedură care se desfășoară în regim de urgență. Toate aceste unități de sacrificare, abatoare sau centre de sacrificare autorizate pe o perioada...

Vezi mai mult pe Cluj24.ro