Înaintea Sărbătorilor Pascale, inspectorii Autorității Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au identificat transporturi ilegale de miei și pește în timpul acțiunilor lor de control....
Schimbările climatice sunt o problemă urgentă, dar nu vor fi rezolvate cerându-le tuturor să devină vegetarieni – sau prin orice alte apeluri similare de reducere a...
Festivalul slăninei, SlanăFest, s-a deschis joi la Cluj-Napoca și oferă pofticioșilor bunătăți de tot felul, de la diverse tipuri de slănină, la cârnați, brânzeturi maturate și...
Fenomenul furtului a crescut în județul Alba, cu aproape 20 %, în anul 2022, față de anul 2021. Datele reies din bilanțul prezentat de reprezentații IPJ...
În urmă cu 125.000 de ani, neanderthalienii vânau elefanți cu adevărat imenși – de două ori mai mari decât elefanții africani de astăzi, cu o greutate...
Polițiștii au efectuat vineri, 13 ianuarie 2023 mai multe percheziții în județele Brăila și Buzău la persoane bănuite pentru nerespectarea regimului armelor și munițiilor și braconaj...
ANPC a extins controalele la restaurantele din zona Piaţa Alba Iulia și a găsit, printre alte nereguli, carne expirată din iulie 2022. Mii de tone de...
În zilele noastre, oamenii dispun de diverse alimente, mai mult sau mai puțin sănătoase. Supermarketurile sunt pline cu tot felul de produse și cu greu te...
Carnea de porc se află în proporţie de 10% – 93% în compoziţia crenvurştilor de porc, potrivit un studiu realizat de InfoCons, pe baza etichetelor acestui...
Salata de boeuf este unul dintre cele mai apreciate preparate de sărbători în România. Rețeta clasică este total schimbată la noi, depinde de la regiune la...
Medicii infecţionişti atrag atenţia asupra pericolului îmbolnăvirii de trichineloză, prin consumul unor preparate de sezon din carne de porc crescut tradiţional, în gospodărie. Medicul infecţionist Ovidiu...
Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat amenzi de peste 2 milioane lei în timpul controalelor efectuate în ultima săptămână, informează Autoritatea Naţională Sanitară...
Zeci de cazuri de furt din magazine ajung în fața anchetatorilor din Alba la intervale regulate de timp. Unele dintre ele ajung să fie anchetate, o...
Românii care cumpără carne de porc de pe internet sunt în pericol. Autoritățile au tras un semnal de alarmă pentru cei care intenționează să facă acest...
În curând, carnea crescută în laborator va ajunge pe rafturile magazinelor întrucât specialiștii spun că aceasta nu dăunează sănătății. Un producător din California a primit avizul...
Un incident grav s-a produs, luni după-amiază în localitatea Petrești, județul Satu Mare. Un bărbat a fost transportat la spital după ce și-a prins degetele în...
Lasagna este unul dintre cele mai cunoscute și iubite preparate italiene în întreaga lume. În diverse combinații, cu carne sau doar cu legume, lasagna este acel...
Un întreg arsenal de arme şi muniţii, folosite la braconaj, precum şi trofee şi carne de vânat au fost descoperite de poliţişti în urma unor percheziţii...
Sunt alegerile culinare influențate de imaginile pe care le vedem la televizor, în mediul online sau pe panourile publicitare de pe străzi? Mulți spun că da,...
În fiecare an, masa tradițională de Paște trebuie să fie plină de bunătăți, iar pe lângă ouăle vopsite care păstrează an de an tradiția sărbătorilor nu...
