În luna septembrie 2023, producția de carne de pasăre în România a înregistrat o creștere de 3,7% în comparație cu aceeași perioadă a anului precedent. Totuși,...
TRANSAVIA, liderul pieței de carne de pui din România, marchează Ziua Sustenabilității în România. A publicat cel de-al patrulea Raport de Sustenabilitate. Sub motto-ul„Contribuind la un...
Universitatea de Științele Vieții ”Ion Ionescu de la Brad” Iași a prezentat, miercuri, la salonul de invenții ProInvent organizat de UTCN, paste proaspete în care principalul...
În ultimii ani, din ce în ce mai puțină provine de la porci crescuți în România. Importurile sunt baza. Aproximativ 2,8 milioane de porci sunt crescuți...
Carnea artificială, interzisă în România: Parlamentarii români au interzis la noi în țară carnea creată în laborator, care nu va putea fi comercializată în țara noastră. ...
Potrivit datelor publicate luni de către Institutul Național de Statistică, producția de carne de pasăre a României a înregistrat o creștere semnificativă în luna mai 2023....
Potrivit directorului executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), Dana Tănase, cererea de mici pentru minivacanța de 1 Mai din acest an a crescut cu aproximativ...
Zeci de amenzi au fost date la Cluj, în urma controalelor făcute de inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Cluj în perioada Sărbătorilor...
Cinci sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 60.600 de lei au fost aplicate de poliţiştii Capitalei pentru nerespectarea prevederilor legale referitoare la vânzarea cărnii. „La data...
Nu e sărbătoare de Paști fără ouă roșii și carne de miel pe masă. Dar în acest an clujenii vor trebui să scoată mai mulți bani...
Înaintea Sărbătorilor Pascale, inspectorii Autorității Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au identificat transporturi ilegale de miei și pește în timpul acțiunilor lor de control....
Schimbările climatice sunt o problemă urgentă, dar nu vor fi rezolvate cerându-le tuturor să devină vegetarieni – sau prin orice alte apeluri similare de reducere a...
Festivalul slăninei, SlanăFest, s-a deschis joi la Cluj-Napoca și oferă pofticioșilor bunătăți de tot felul, de la diverse tipuri de slănină, la cârnați, brânzeturi maturate și...
Fenomenul furtului a crescut în județul Alba, cu aproape 20 %, în anul 2022, față de anul 2021. Datele reies din bilanțul prezentat de reprezentații IPJ...
În urmă cu 125.000 de ani, neanderthalienii vânau elefanți cu adevărat imenși – de două ori mai mari decât elefanții africani de astăzi, cu o greutate...
Polițiștii au efectuat vineri, 13 ianuarie 2023 mai multe percheziții în județele Brăila și Buzău la persoane bănuite pentru nerespectarea regimului armelor și munițiilor și braconaj...
ANPC a extins controalele la restaurantele din zona Piaţa Alba Iulia și a găsit, printre alte nereguli, carne expirată din iulie 2022. Mii de tone de...
În zilele noastre, oamenii dispun de diverse alimente, mai mult sau mai puțin sănătoase. Supermarketurile sunt pline cu tot felul de produse și cu greu te...
Carnea de porc se află în proporţie de 10% – 93% în compoziţia crenvurştilor de porc, potrivit un studiu realizat de InfoCons, pe baza etichetelor acestui...
Salata de boeuf este unul dintre cele mai apreciate preparate de sărbători în România. Rețeta clasică este total schimbată la noi, depinde de la regiune la...
