Medicii infecţionişti atrag atenţia asupra pericolului îmbolnăvirii de trichineloză, prin consumul unor preparate de sezon din carne de porc crescut tradiţional, în gospodărie. Medicul infecţionist Ovidiu...
Inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat amenzi de peste 2 milioane lei în timpul controalelor efectuate în ultima săptămână, informează Autoritatea Naţională Sanitară...
Zeci de cazuri de furt din magazine ajung în fața anchetatorilor din Alba la intervale regulate de timp. Unele dintre ele ajung să fie anchetate, o...
Românii care cumpără carne de porc de pe internet sunt în pericol. Autoritățile au tras un semnal de alarmă pentru cei care intenționează să facă acest...
În curând, carnea crescută în laborator va ajunge pe rafturile magazinelor întrucât specialiștii spun că aceasta nu dăunează sănătății. Un producător din California a primit avizul...
Un incident grav s-a produs, luni după-amiază în localitatea Petrești, județul Satu Mare. Un bărbat a fost transportat la spital după ce și-a prins degetele în...
Lasagna este unul dintre cele mai cunoscute și iubite preparate italiene în întreaga lume. În diverse combinații, cu carne sau doar cu legume, lasagna este acel...
Un întreg arsenal de arme şi muniţii, folosite la braconaj, precum şi trofee şi carne de vânat au fost descoperite de poliţişti în urma unor percheziţii...
Sunt alegerile culinare influențate de imaginile pe care le vedem la televizor, în mediul online sau pe panourile publicitare de pe străzi? Mulți spun că da,...
În fiecare an, masa tradițională de Paște trebuie să fie plină de bunătăți, iar pe lângă ouăle vopsite care păstrează an de an tradiția sărbătorilor nu...
Tradițional, masa de Paști include preparate din carne de miel. Chiar dacă în acest an prețul este mare, între 40 și 50 de lei pe kilogram,...
Carnea de miel şi produsele din carne trebuie achiziţionate numai din locuri special amenajate, dotate şi autorizate. DE asemenea acestea trebuie să aibă şi ştampila de...
USAMV Cluj-Napoca a fost solicitată să coordoneze un program pilot de ameliorare si creștere a unor rase de ovine de carne din Franța. Crescătorii de ovine...
Guvernul ucrainean interzice exporturile de bunuri agricole cheie, inclusiv grâu, porumb, cereale, sare și carne, potrivit unei rezoluții a cabinetului care a fost adoptată marți, anunță...
Polițiștii Brigăzii de Combatere a Criminalității Organizate Cluj – Serviciul de Combatere a Traficului de Persoane, împreună cu procurorii D.I.I.C.O.T.- S.T. Cluj, au efectuat 3 percheziții...
Conform rânduielii bisericești, luni a început „Săptămâna Albă” adică suntem în săptămâna în care nu mai consumăm carne, în schimb consumăm ouă, brânză și lapte, ne...
Două firme de panificație din județul Cluj sunt pe punctul de a se închide după ce factura de gaz a ajuns în cazul unei la aproape...
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a aplicat 23 de sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 143.200 lei şi a confiscat 4.200 de...
Aproximativ două tone de muşchi ţigănesc şi urechi de porc, identificate cu bacteria Listeria monocytogenes, produse şi distribuite de societatea Marcel SRL în mai multe ţări...
Un incendiu puternic a izbucnit, duminică după-amiază la o hală cu produse din carne, aflată în comuna Valea Mare din județul Olt. Potrivit ISU Olt, incendiul...